Wiltinger Braune Kupp Riesling Auslese Goldkapsel Auktion Nr24
⏳ Drikkevindue
2030 - 2060
🍽️ Mad & Vin-match
Classic blue cheeses such as Roquefort, rich foie gras or savory duck liver terrines, and elegant fruit-based desserts like pear tart or peach galette.
✨ Tekniske specifikationer
Crafted by the legendary Egon Müller at the historic Le Gallais estate, which the Müller family has managed since 1954, this wine represents the absolute pinnacle of Saar Riesling. The Wiltinger Braune Kupp vineyard is renowned for its steep, south-southeast facing slopes rich in dark, iron-bearing clay and slate. This unique terroir imparts a distinctively spicy, mineral character to the grapes. The 'Goldkapsel' (Gold Capsule) designation signifies an extraordinary selection of botrytised grapes, yielding a luscious, concentrated sweet wine. Bottled specifically for the prestigious Grosser Ring VDP auction, this rare 'Auktion' lot showcases the estate's commitment to traditional, non-interventionist winemaking, utilizing wild yeasts and old oak casks to achieve a breathtaking harmony of electric acidity and opulent sweetness.
🍾 Om vinhuset / producenten
Historien bag Weingut Egon Müller-Scharzhof strækker sig tilbage til 1797, hvor Jean-Jacques Koch erhvervede den historiske ejendom i Wiltingen, beliggende i Saar-dalen i Tysklands berømte Mosel-region. Vingården er gået i arv gennem generationer og har i dag opnået verdensry under ledelse af Egon Müller IV. Han værner kompromisløst om de stolte traditioner med fokus på minutiøst markarbejde, sen høst og minimal indgriben i vinkælderen. Juvelen i kronen er husets parceller på den legendariske Scharzhofberg-mark, hvor ældgamle, rodægte Riesling-vinstokke fra før vinlusens tid klamrer sig til de stejle skråninger af skifer. Egon Müller hyldes på verdensplan for at skabe nogle af klodens absolut reneste, mest lagringsværdige og aristokratiske søde Riesling-vine – fra udsøgte Spätlese- og Auslese-aftapninger til mytiske, rekordbrydende Trockenbeerenauslese-sjældenheder.