Max 150 Anos Pinot Noir
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 2–7 years from vintage release, when its bright red fruit profile and delicate floral nuances are at their peak.
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck, creamy mushroom risotto, seared salmon.
✨ Tekniske specifikationer
Crafted to celebrate the historic 150th anniversary of Viña Errázuriz, founded in 1870 by Don Maximiano Errázuriz, the Max Pinot Noir represents a modern triumph in Chilean viticulture. While the estate's heritage is rooted in the warm interior of the Aconcagua Valley, this wine showcases their pioneering exploration of the cool-climate Aconcagua Costa region, located just kilometers from the Pacific Ocean. Here, cold maritime breezes and morning mists slow the ripening process, allowing the Pinot Noir grapes to develop intense aromatic complexity and preserve vibrant natural acidity. Fermented in stainless steel and aged gently in French oak barrels, this wine is a tribute to a century and a half of winemaking dedication, capturing the elegant, mineral-driven side of Chile's coastal terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Viña Errázuriz blev grundlagt i 1870 af Don Maximiano Errázuriz og har formet moderne chilensk vinavl som få andre. Vingården ligger i Aconcagua Valley og spænder over en række vidt forskellige mikroklimaer – lige fra varme, alluviale terrasser i indlandet, omkranset af Andesbjergene, til kølige kystskråninger i Aconcagua Costa. Markarbejdet tager udgangspunkt i præcisionsdyrkning, certificeret under Wines of Chile Sustainability Code. Errázuriz ændrede Chiles globale anseelse for altid ved den historiske Berlin Tasting i 2004, som Eduardo Chadwick orkestrerede i tæt parløb med den mangeårige tekniske direktør Francisco Baettig. Huset er verdensberømt for sine ikoniske rødvine, men deres hvide vine vidner om en mindst lige så dyb forståelse for terroir, ikke mindst på de kystnære skiferjorde i Las Pizarras-vinmarken. Mesterværker som Las Pizarras Chardonnay brillerer med markant mineralsk reduktion, krystalklar syre og vibrerende spænding, mens husets Sauvignon Blanc-aftapninger – Max og Costa – leverer en rank, citrusdrevet og lineær præcision, der smukt afspejler den kølige påvirkning fra Stillehavet.
🍇 Druer
Pinot Noir
🍷 ABV
13% - 13.5%