Reserva Estate Pinot Noir
⏳ Drikkevindue
2022 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted chicken, grilled salmon, mushroom risotto
✨ Tekniske specifikationer
Errazuriz's Estate Series Pinot Noir, historically labeled under the Reserva tier, is a beautiful testament to the cool-climate potential of Chile's Aconcagua region. Sourced from vineyards that benefit from the cooling morning mists and maritime breezes of the Pacific Ocean, this wine highlights the estate's pioneering work in exploring coastal terroirs. To preserve its delicate aromatics and bright red fruit profile, the grapes undergo gentle fermentation in stainless steel, with a portion of the wine aged in French oak barrels to impart subtle structure and complexity without overpowering the fruit. It captures the innovative spirit of the historic estate, offering an accessible yet refined expression of Chilean Pinot Noir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Viña Errázuriz blev grundlagt i 1870 af Don Maximiano Errázuriz og er en af Chiles mest prestigefyldte og historiske vingårde, beliggende i Aconcagua Valleys enestående terroir. Under Eduardo Chadwicks visionære lederskab har det familieejede vinhus spillet en afgørende rolle i at slå Chiles position fast på verdensscenen som en vinproducent i absolut topklasse – kulminerende med den historiske Berlin Tasting i 2004. Vingården forener banebrydende, bæredygtig vinavl med en dyb respekt for dalens særlige mikroklimaer, præget af både Andesbjergene og kystens indflydelse. Ambitionen er at skabe vine med exceptionel elegance, struktur og et stort lagringspotentiale. Errázuriz er verdenskendt for sine ikoniske flagskibscuvéer såsom Don Maximiano Founder's Reserve, Kai Carmenère og La Cumbre Syrah samt den udtryksfulde Max Reserva-serie.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13% - 13.5%