Ingen etiket uploadet endnu

Coudoulet de Beaucastel Rouge

af Famille Perrin
Rødvin Årgang: NV 📍 Rhone, Frankrig

⏳ Drikkevindue

Typically best enjoyed 3–10 years from the vintage release, though exceptional vintages can cellar beautifully for up to 15 years.

🍽️ Mad & Vin-match

Roasted leg of lamb, wild boar stew, grilled ribeye steak

✨ Tekniske specifikationer

Often affectionately dubbed the 'baby Beaucastel,' Coudoulet de Beaucastel Rouge hails from a unique vineyard located just east of the prestigious Châteauneuf-du-Pape appellation boundary. The terroir here is a striking mirror image of its legendary neighbor, characterized by Miocene marine molasses covered by a thick layer of alpine diluvium and the famous rounded pebbles known as 'galets roulés.' These stones absorb the intense Provençal sun by day and radiate heat back to the vines at night, fostering optimal ripeness. Crafted with the same meticulous care as the estate's grand vin, the grapes are hand-harvested and vinified in traditional heat-regulated concrete tanks before aging in large oak foudres. This produces a wine of remarkable depth, structure, and rustic elegance, rich with notes of dark berries, garrigue, and black pepper.

🍾 Om vinhuset / producenten

Famille Perrin hører til blandt de mest respekterede vindynastier i det sydlige Rhône. Familiens moderne vinhistorie tog sin begyndelse i 1909, da Pierre Tramier erhvervede det ikoniske Château de Beaucastel i Courthézon. Under Jacques Perrins visionære ledelse markerede ejendommen sig tidligt som foregangsmand for økologisk vindyrkning i 1950, efterfulgt af en fuld overgang til biodynamisk landbrug i 1974. I dag videreføres arven af fjerde og femte generation, som råder over enestående crus på tværs af Châteauneuf-du-Pape, Gigondas og Vinsobres. Vinplanterne henter næring fra den klassiske jordbund af galets roulés, molasse og kalkholdigt ler, mens den udtørrende mistralvind beskytter mod sygdomme. Familiens filosofi er forankret i biologisk mangfoldighed, minimal indgriben og balancen mellem flere druesorter. I vinkælderen foretrækkes en nænsom ekstraktion, spontangæring med vildgær samt traditionel modning på store, neutrale ege-foudres. Flagskibene tæller den monumentale Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape – berømt for sin høje andel af Mourvèdre og anvendelsen af alle tretten traditionelle druesorter – samt den sjældne, intenst aromatiske Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes.

🌱 Certified Organic & Biodynamic 👤 The Perrin Family (Jean-Pierre, François, Marc, Pierre, and Thomas Perrin) 🏛️ Grundlagt 1909 📍 Château de Beaucastel, Chemin de Beaucastel, 84350 Courthézon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 🌐 https://www.familleperrin.com

🍇 Druer

Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault

🍷 ABV

13.5-14.5%

⚖️ Sensorisk struktur

Fylde 3 / 5
Tanniner 3 / 5
Syre 3 / 5
Sødme 1 / 5

🌿 Aromaer & smagsnoter

Brombær Mørke kirsebær Cassis Toasted Cedar Sort peber

Hold styr på din egen vinkælder, drikkevinduer og AI-madmatch på All Your Bottles.