Vigna La Villa
⏳ Drikkevindue
2025 - 2045
🍽️ Mad & Vin-match
Slow-braised beef, rich truffle risotto, and aged hard cheeses like Castelmagno.
✨ Tekniske specifikationer
Fontanafredda, located in the heart of the Langhe in Piedmont, carries a rich history tied to Italian royalty. Founded in 1858 by Vittorio Emanuele II, the first King of Italy, as a gift for his beloved mistress Rosa Vercellana, the estate is legendary. Vigna La Villa is a prestigious single-vineyard Barolo crafted from 100% Nebbiolo grapes grown in the clay-limestone soils of Serralunga d'Alba. This specific terroir imparts immense structure, deep tannins, and remarkable longevity to the wine. Traditional long maceration followed by extended aging in oak casks allows the Nebbiolo to express classic aromas of dried roses, tar, dark cherries, and earthy forest floor, capturing the majestic essence of traditional Piedmontese winemaking.
🍾 Om vinhuset / producenten
Fontanafredda blev grundlagt i 1858 af Italiens første konge, Vittorio Emanuele II, som en kærlighedserklæring til hans udkårne Rosa Vercellana. Vingården er dybt forankret i den kongelige historie og ligger smukt i de bølgende bakker ved Serralunga d'Alba i Piemontes berømte Langhe-distrikt. I 1878 omdannede parrets søn, grev Emanuele Guerrieri di Mirafiore, ejendommen til en kommerciel vinvirksomhed og lagde dermed grundstenen til et af Italiens mest prestigefyldte vinhuse. I dag forener vingården sine historiske kældre og klassiske fadlagring med et kompromisløst fokus på økologisk dyrkning og bæredygtig vindyrkning. Fontanafredda nyder international anerkendelse for sine skelsættende og lagringsdygtige Barolo- og Barbaresco-vine, som ledsages af elegante piemontesiske klassikere som Roero Arneis, Barbera samt mousserende Alta Langa-vine skabt efter den traditionelle metode.
🍇 Grape Varieties
100% Nebbiolo