Loibner Berg Gruner Veltliner
⏳ Drikkevindue
2023 - 2035
🍽️ Mad & Vin-match
Wiener Schnitzel, roasted pork belly, spicy Southeast Asian curries
✨ Tekniske specifikationer
The Loibenberg (often referred to as Loibner Berg) is one of the Wachau's most historic and imposing grand cru vineyards, with viticultural records dating back to 1381. Situated on steep, south-facing stone terraces, this sun-drenched basin catches warm Pannonian winds, balanced by cooling night breezes from the Waldviertel forest. F.X. Pichler's Grüner Veltliner from this site is a masterclass in power and elegance. The complex soils, composed of weathered primary rock (gneiss) topped with loess and loam, impart a distinctive smoky minerality and deep, exotic fruit character. Crafted with minimal intervention and aged in large, neutral Austrian oak casks, this wine beautifully captures the monumental scale, tension, and structural purity that define the Pichler legacy.
🍾 Om vinhuset / producenten
Weingut F.X. Pichler blev grundlagt i Oberloiben i 1898 og regnes i dag blandt de absolut førende topproducenter i østrigske Wachau. Vingården opnåede international kultstatus under Franz Xaver Pichler fra 1971 og frem, og i dag videreføres arven af syvende generation, Lucas Pichler, sammen med hustruen Johanna. Ejendommen råder over cirka 20 hektar vinmarker, der primært breder sig over stejle, håndbyggede stenterrasser med ursten, forvitret gnejs, amfibolit og løss. I det unikke mikroklima langs Donau, hvor varme pannoniske vinde møder kølige alpine luftstrømme, skaber Pichler monumentale, tørre hvidvine præget af knivskarp mineralsk præcision, dybde og exceptionelt lagringspotentiale. Familien har omlagt til certificeret økologisk dyrkning og valgte frivilligt at forlade Vinea Wachau-klassifikationen for kompromisløst at fokusere på terroirdrevet marktypicitet under Wachau DAC. Porteføljen byder på referencepunkter fra berømte enkeltmarker som Ried Kellerberg, Loibenberg og Steinertal samt de legendariske kultcuvéer 'M' og den sublime 'Unendlich'.
🍇 Druer
Grüner Veltliner
🍷 ABV
13.5-14.5%