Loibner Berg Gruner Veltliner
⏳ Drikkevindue
2023 - 2035
🍽️ Mad & Vin-match
Wiener Schnitzel, roasted pork belly, spicy Southeast Asian curries
✨ Tekniske specifikationer
The Loibenberg (often referred to as Loibner Berg) is one of the Wachau's most historic and imposing grand cru vineyards, with viticultural records dating back to 1381. Situated on steep, south-facing stone terraces, this sun-drenched basin catches warm Pannonian winds, balanced by cooling night breezes from the Waldviertel forest. F.X. Pichler's Grüner Veltliner from this site is a masterclass in power and elegance. The complex soils, composed of weathered primary rock (gneiss) topped with loess and loam, impart a distinctive smoky minerality and deep, exotic fruit character. Crafted with minimal intervention and aged in large, neutral Austrian oak casks, this wine beautifully captures the monumental scale, tension, and structural purity that define the Pichler legacy.
🍾 Om vinhuset / producenten
Weingut F.X. Pichler blev grundlagt i 1898 i landsbyen Oberloiben i Østrigs prestigefyldte Wachau-region og regnes i dag på verdensplan for et absolut referencepunkt for hvidvine i verdensklasse. Vingården blev ført til international berømmelse af Franz Xaver (F.X.) Pichler og drives i dag af Lucas Pichler ud fra en kompromisløs filosofi, der sætter fokus på terroir-præcision, minimal intervention i kælderen og det rene udtryk fra de ældgamle terrasser af urgrund. Tørre hvidvine fra legendariske, stejle parceller som Kellerberg, Loibenberg og Steinertal udmærker sig ved en ekstraordinær koncentration, mineralitet og spændstighed. Huset er især berømt for sine kraftfulde, lagringsværdige Grüner Veltliner- og Riesling-vine, der kulminerer i monumentale flagskibscuvéer som 'Unendlich'.
🍇 Grape Varieties
Grüner Veltliner
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5-14.5%