Ried Loibenberg Riesling
⏳ Drikkevindue
2022 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
roasted pork belly, spicy Thai curry, pan-seared scallops
✨ Tekniske specifikationer
The Ried Loibenberg is one of the most imposing and historic grand cru vineyards in the Wachau, rising majestically above the Danube River. Documented as far back as the 14th century when Bavarian monasteries held parcels here, this massive, south-facing amphitheater of stone terraces basks in intense sunlight, tempered by cool Alpine breezes. F.X. Pichler’s Riesling from this legendary site captures the dramatic interplay of the warm Pannonian climate and the cool nights. Grown on complex soils of weathered primary rock (gneiss) and loess, the grapes are meticulously hand-harvested and fermented in large, neutral Austrian oak casks. The resulting wine is a masterclass in tension, balancing opulent exotic fruit with a piercing, saline minerality and structural power that has made the estate legendary.
🍾 Om vinhuset / producenten
Weingut F.X. Pichler blev grundlagt i 1898 i landsbyen Oberloiben i Østrigs prestigefyldte Wachau-region og regnes i dag på verdensplan for et absolut referencepunkt for hvidvine i verdensklasse. Vingården blev ført til international berømmelse af Franz Xaver (F.X.) Pichler og drives i dag af Lucas Pichler ud fra en kompromisløs filosofi, der sætter fokus på terroir-præcision, minimal intervention i kælderen og det rene udtryk fra de ældgamle terrasser af urgrund. Tørre hvidvine fra legendariske, stejle parceller som Kellerberg, Loibenberg og Steinertal udmærker sig ved en ekstraordinær koncentration, mineralitet og spændstighed. Huset er især berømt for sine kraftfulde, lagringsværdige Grüner Veltliner- og Riesling-vine, der kulminerer i monumentale flagskibscuvéer som 'Unendlich'.
🍇 Grape Varieties
Riesling
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12.5-14%