Ried Loibenberg Riesling
⏳ Drikkevindue
2022 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
roasted pork belly, spicy Thai curry, pan-seared scallops
✨ Tekniske specifikationer
The Ried Loibenberg is one of the most imposing and historic grand cru vineyards in the Wachau, rising majestically above the Danube River. Documented as far back as the 14th century when Bavarian monasteries held parcels here, this massive, south-facing amphitheater of stone terraces basks in intense sunlight, tempered by cool Alpine breezes. F.X. Pichler’s Riesling from this legendary site captures the dramatic interplay of the warm Pannonian climate and the cool nights. Grown on complex soils of weathered primary rock (gneiss) and loess, the grapes are meticulously hand-harvested and fermented in large, neutral Austrian oak casks. The resulting wine is a masterclass in tension, balancing opulent exotic fruit with a piercing, saline minerality and structural power that has made the estate legendary.
🍾 Om vinhuset / producenten
Weingut F.X. Pichler blev grundlagt i Oberloiben i 1898 og regnes i dag blandt de absolut førende topproducenter i østrigske Wachau. Vingården opnåede international kultstatus under Franz Xaver Pichler fra 1971 og frem, og i dag videreføres arven af syvende generation, Lucas Pichler, sammen med hustruen Johanna. Ejendommen råder over cirka 20 hektar vinmarker, der primært breder sig over stejle, håndbyggede stenterrasser med ursten, forvitret gnejs, amfibolit og løss. I det unikke mikroklima langs Donau, hvor varme pannoniske vinde møder kølige alpine luftstrømme, skaber Pichler monumentale, tørre hvidvine præget af knivskarp mineralsk præcision, dybde og exceptionelt lagringspotentiale. Familien har omlagt til certificeret økologisk dyrkning og valgte frivilligt at forlade Vinea Wachau-klassifikationen for kompromisløst at fokusere på terroirdrevet marktypicitet under Wachau DAC. Porteføljen byder på referencepunkter fra berømte enkeltmarker som Ried Kellerberg, Loibenberg og Steinertal samt de legendariske kultcuvéer 'M' og den sublime 'Unendlich'.
🍇 Druer
Riesling
🍷 ABV
12.5-14%