Barolo
⏳ Drikkevindue
2024 - 2035
🍽️ Mad & Vin-match
Slow-braised beef, rich truffle-infused pasta, and mature hard cheeses.
✨ Tekniske specifikationer
The Frescobaldi family represents over 700 years of Florentine winemaking history, famously supplying wine to the Renaissance court, historic artists like Donatello, and the English Royal Family. While historically rooted in the rolling hills of Tuscany, the name Frescobaldi is synonymous with the pinnacle of Italian viticultural nobility. In the context of Piedmont, a region world-renowned for its dramatic alpine foothills, continental climate, and calcareous-clay soils, the focus shifts to the creation of deeply structured, elegant red wines. Traditional winemaking in this northern terroir emphasizes long maceration periods and patient aging in oak casks, capturing the intense aromatics, high acidity, and powerful tannins that define the region's prestigious red heritage.
🍾 Om vinhuset / producenten
Frescobaldi er et af Toscanas mest historiske og agtede aristokratiske vindynastier med en stolt vinmagerarv, der strækker sig over 700 år tilbage til begyndelsen af det 14. århundrede. Med base i Firenze råder Frescobaldi-familien over en perlerække af ikoniske ejendomme i Toscanas ypperste terroirs, herunder Castello Nipozzano i Chianti Rùfina, Tenuta CastelGiocondo i Montalcino, Tenuta Castiglioni samt det berømte Tenuta Luce. Huset lægger stor vægt på at udtrykke det toscanske landskabs autentiske mangfoldighed gennem bæredygtig vindyrkning og kompromisløst kælderhåndværk. Deres alsidige og anmelderroste portefølje spænder fra klassiske Sangiovese-referencer som Nipozzano Riserva og Montesodi til verdensberømte supertoscanere som Giramonte og Lamaione.
🍇 Grape Varieties
100% Nebbiolo