Chardonnay Albizzia
⏳ Drikkevindue
2021 - 2023
🍽️ Mad & Vin-match
Excellent as an aperitif, or paired with light seafood dishes, fresh goat cheese, and delicate vegetable risottos.
✨ Tekniske specifikationer
Crafted by the historic Marchesi de' Frescobaldi, a family whose winemaking legacy in Tuscany spans over seven hundred years, Albizzia is a vibrant expression of 100% Chardonnay. Grown in select Tuscan vineyards, this wine is designed to capture the grape's purest, most youthful fruit characteristics. Unlike heavily oaked Chardonnays, Albizzia is fermented and aged entirely in temperature-controlled stainless steel tanks. This preservation technique highlights bright aromas of green apple, citrus zest, and delicate white flowers, underpinned by a crisp, mineral-driven acidity that reflects the sun-drenched, maritime-influenced Tuscan terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Frescobaldi er et af Toscanas mest historiske og agtede aristokratiske vindynastier med en stolt vinmagerarv, der strækker sig over 700 år tilbage til begyndelsen af det 14. århundrede. Med base i Firenze råder Frescobaldi-familien over en perlerække af ikoniske ejendomme i Toscanas ypperste terroirs, herunder Castello Nipozzano i Chianti Rùfina, Tenuta CastelGiocondo i Montalcino, Tenuta Castiglioni samt det berømte Tenuta Luce. Huset lægger stor vægt på at udtrykke det toscanske landskabs autentiske mangfoldighed gennem bæredygtig vindyrkning og kompromisløst kælderhåndværk. Deres alsidige og anmelderroste portefølje spænder fra klassiske Sangiovese-referencer som Nipozzano Riserva og Montesodi til verdensberømte supertoscanere som Giramonte og Lamaione.