Gorgona Bianco
⏳ Drikkevindue
2022 - 2028
🍽️ Mad & Vin-match
Fresh seafood platters, herb-roasted poultry, and classic Tuscan fish stews such as Cacciucco.
✨ Tekniske specifikationer
Born from a unique partnership established in 2012 between the Marchesi Frescobaldi family and the Italian penal authorities, Gorgona Bianco is crafted on the tiny, wind-swept island of Gorgona, the last active prison island in Europe. Here, inmates cultivate the vineyards under the guidance of Frescobaldi's master winemakers, gaining valuable agricultural skills for rehabilitation. The vineyard, a small amphitheater overlooking the Tyrrhenian Sea, is planted with Vermentino and Ansonica. The vines thrive in iron-rich, sandy soils, constantly bathed by marine breezes and intense Mediterranean sun. This unique island terroir yields a white wine of extraordinary character, fermented and aged in stainless steel and partially in oak to preserve its vibrant acidity and complex aromatics of wild rosemary, broom flowers, and ripe stone fruits, underpinned by a distinct, saline minerality.
🍾 Om vinhuset / producenten
Frescobaldi er et af Toscanas mest historiske og agtede aristokratiske vindynastier med en stolt vinmagerarv, der strækker sig over 700 år tilbage til begyndelsen af det 14. århundrede. Med base i Firenze råder Frescobaldi-familien over en perlerække af ikoniske ejendomme i Toscanas ypperste terroirs, herunder Castello Nipozzano i Chianti Rùfina, Tenuta CastelGiocondo i Montalcino, Tenuta Castiglioni samt det berømte Tenuta Luce. Huset lægger stor vægt på at udtrykke det toscanske landskabs autentiske mangfoldighed gennem bæredygtig vindyrkning og kompromisløst kælderhåndværk. Deres alsidige og anmelderroste portefølje spænder fra klassiske Sangiovese-referencer som Nipozzano Riserva og Montesodi til verdensberømte supertoscanere som Giramonte og Lamaione.