Rufina Montesodi
⏳ Drikkevindue
2024 - 2036
🍽️ Mad & Vin-match
Classic Tuscan Bistecca alla Fiorentina, slow-roasted wild boar ragù with pappardelle, or aged pecorino cheese.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the historic Castello Nipozzano estate, which has been under the stewardship of the noble Frescobaldi family for centuries, Montesodi is a landmark of Tuscan viticulture. First crafted in 1974, it represents one of the earliest single-vineyard expressions of Sangiovese in the Chianti Rufina appellation. The vineyard's name, Montesodi, translates to 'stony mountain,' a direct nod to the rugged, schist-rich 'alberese' soils situated at 400 meters elevation. This high-altitude, rocky terroir forces the vines to dig deep, yielding a Sangiovese of remarkable concentration, vibrant acidity, and refined minerality. Traditionally aged in large Austrian and French oak casks, Montesodi showcases the austere elegance of Rufina, weaving a narrative of ancient Tuscan soils, aristocratic heritage, and a relentless pursuit of pure varietal expression.
🍾 Om vinhuset / producenten
Marchesi Frescobaldi har rødder helt tilbage til 1308 og er et ikonisk florentinsk adelsdynasti, der gennem tredive generationer har været med til at præge toscansk vinavl. Familiens historiske besiddelser tæller berømte ejendomme som Castello Nipozzano i Chianti Rùfina, Castello Pomino, Tenuta Castiglioni, CastelGiocondo i Montalcino samt det sociale vinprojekt på fængselsøen Gorgona. Tilsammen råder de over vidtstrakte og varierede terroirs, der spænder fra galestro-holdige skråninger til Appenninernes køligere højder. Frescobaldi driver et certificeret bæredygtigt landbrug under Toscanas AgriQualità-ordning, hvor både løvvægspleje og jordbundsbehandling tilpasses nøje til den enkelte parcels mikroklima. I vinkælderen forener filosofien teknisk præcision med dyb respekt for den regionale typicitet. Vinifikationen sker under nøje temperaturstyring, og modningen foregår på finkornede barriques og klassiske egetræsfade. Porteføljen byder på et imponerende spektrum af udtryk: fra kølige højder stammer Chardonnay og Pinot Nero, der danner grundlag for den banebrydende Pomino Benefizio Riserva og Leonia Brut mousserende vine, mens Gorgona leverer mineralske blends på Ansonica og Vermentino. Disse suppleres af strukturerede og lagringsdygtige Sangiovese-ikoner som Nipozzano Riserva og CastelGiocondo Brunello di Montalcino.