Sito Moresco
⏳ Drikkevindue
2021 - 2032
🍽️ Mad & Vin-match
Slow-roasted veal, rich pasta dishes with meat ragù, and aged hard cheeses.
✨ Tekniske specifikationer
Crafted by the legendary Gaja family, Sito Moresco is an elegant testament to the innovation of Piedmont's Langhe region. The name translates to 'Moresco's site,' paying homage to the former owner of the historic vineyard in Barbaresco, Giovannini Moresco, from whom Angelo Gaja acquired the property in 1979. This red blend artfully marries the noble, structured Nebbiolo of Piedmont with the plush, approachable characters of Merlot and Cabernet Sauvignon. Fermented in stainless steel and aged for approximately 12 months in oak barriques, it offers a harmonious bridge between traditional Piedmontese character and international refinement, showcasing bright red fruit, refined tannins, and a subtle herbal complexity.
🍾 Om vinhuset / producenten
Gaja blev grundlagt i 1859 af Giovanni Gaja i landsbyen Barbaresco i Piemonte og har siden udviklet sig til et af verdens mest berømte og visionære vinhuse. Ejendommen opnåede for alvor international stjernestatus under Angelo Gajas skelsættende ledelse. Han revolutionerede italiensk vinavl ved at gå forrest med grøn høst, temperaturstyret gæring, lagring på franske barriques samt enkeltmarksblandinger. I dag skaber familien – side om side med legendariske Nebbiolo-fortolkninger som Barbaresco, Sorì San Lorenzo og Sperss – skelsættende hvidvine som Gaia & Rey, fornem grappa samt anmelderroste vine fra deres toskanske ejendomme i Bolgheri og Montalcino. Med kompromisløs kvalitet og innovation forenet med dyb respekt for traditionerne frembringer familien Gaja intenst udtryksfulde, strukturerede og lagringsværdige mesterværker, som definerer moderne italiensk vinkunst.