Domaine des Nazins
⏳ Drikkevindue
2023 - 2025
🍽️ Mad & Vin-match
French charcuterie boards with terrines and rillettes, roasted chicken with herbs, and grilled pork chops.
✨ Tekniske specifikationer
Domaine des Nazins is a distinguished estate bottling championed by the legendary Georges Duboeuf, who famously elevated the global reputation of the Beaujolais region. Crafted from 100% Gamay, this wine showcases the classic granite-rich soils of the area, which impart both structure and a subtle mineral complexity. Utilizing traditional semi-carbonic maceration, the winemaking process coaxes out vibrant red fruit aromas of wild strawberry and raspberry, complemented by delicate floral notes of violet. This estate selection represents the historic partnership between dedicated local growers and the Duboeuf family, delivering an authentic, terroir-driven expression of Beaujolais heritage.
🍾 Om vinhuset / producenten
Les Vins Georges Duboeuf har hjemsted i Romanèche-Thorins i det franske Beaujolais og blev grundlagt i 1964 af Georges Duboeuf, der ofte hyldes som 'Kongen af Beaujolais'. Négociant-huset revolutionerede regionens internationale profil ved at slå et slag for domæneaftapninger, opbygge tætte partnerskaber med lokale vinbønder og gøre det årlige Beaujolais Nouveau-fænomen verdensberømt. Huset ledes i dag af Duboeuf-familien og er fortsat dybt engageret i at formidle Gamay-druens mange terroirfacetter på tværs af de ti Beaujolais Crus – herunder Moulin-à-Vent, Morgon og Juliénas – sideløbende med et nøje udvalgt sortiment fra Rhône-dalen og Pays d'Oc.
🍇 Grape Varieties
100% Gamay