Cote des Roses Sauvignon Blanc
⏳ Drikkevindue
2022 - 2024
🍽️ Mad & Vin-match
Fresh goat cheese, grilled white fish with lemon, or a crisp summer salad.
✨ Tekniske specifikationer
Gerard Bertrand's Cote des Roses series celebrates the Mediterranean art de vivre and the diverse terroir of the Languedoc. Sourced from select vineyards across the Pays d'Oc IGP, this Sauvignon Blanc benefits from a warm Mediterranean climate tempered by cooling sea breezes, allowing the grapes to retain their signature vibrant acidity. Vinified entirely in temperature-controlled stainless steel vats to preserve its fresh, aromatic profile, the wine bursts with notes of citrus, passionfruit, and flinty minerality. A defining feature of this cuvee is its iconic bottle, featuring a base beautifully sculpted in the shape of a rose, created by a designer from the Ecole Boulle, symbolizing a lasting bouquet of flowers in every pour.
🍾 Om vinhuset / producenten
Vinhuset Gérard Bertrand blev grundlagt i 1992 af den tidligere professionelle rugbyspiller af samme navn. Med udgangspunkt i familiens rødder på Domaine de Villemajou har huset udviklet sig til et globalt pejlemærke for den sydfranske region Languedoc-Roussillon. Hovedsædet ligger på Château l'Hospitalet i kystappellationen La Clape, hvorfra Gérard Bertrand går forrest med biodynamisk vinavl på tværs af hundredvis af hektar førsteklasses vinmarker. Gennem et kompromisløst fokus på biodiversitet, bæredygtighed og terroirets renhed skaber huset en alsidig portefølje af både stille vine, mousserende vine og hedvine. Vingården nyder international anerkendelse for ambitiøse prestigecuvéer som Cigalus, Clos d'Ora og Château l'Hospitalet samt for sine elegante tørre rosévine, udtryksfulde enkeltdruevine og historiske Vins Doux Naturels.