Or Azur Rouge
⏳ Drikkevindue
2021 - 2025
🍽️ Mad & Vin-match
Fresh seafood platters, grilled Mediterranean fish, and artisanal goat cheeses.
✨ Tekniske specifikationer
Gérard Bertrand's 'Or Azur' collection is a vibrant tribute to the Mediterranean lifestyle, capturing the essence of the Languedoc's sun-drenched terroirs. The name itself evokes the golden sun ('Or') and the azure blue of the sea ('Azur') that define this coastal southern French region. Crafted under the stewardship of Bertrand, a pioneer in biodynamic viticulture and former rugby champion, this range emphasizes ecological harmony and organic farming. While the Or Azur series features both red and white expressions, the white wine style is celebrated for its bright, expressive character, typically sourced from clay-limestone vineyards cooled by maritime breezes. It showcases the classic freshness, mineral tension, and ripe stone fruit aromas characteristic of the region's white varietals, offering an approachable yet elegant reflection of the Languedoc's coastal terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Vinhuset Gérard Bertrand blev grundlagt i 1992 af den tidligere professionelle rugbyspiller af samme navn. Med udgangspunkt i familiens rødder på Domaine de Villemajou har huset udviklet sig til et globalt pejlemærke for den sydfranske region Languedoc-Roussillon. Hovedsædet ligger på Château l'Hospitalet i kystappellationen La Clape, hvorfra Gérard Bertrand går forrest med biodynamisk vinavl på tværs af hundredvis af hektar førsteklasses vinmarker. Gennem et kompromisløst fokus på biodiversitet, bæredygtighed og terroirets renhed skaber huset en alsidig portefølje af både stille vine, mousserende vine og hedvine. Vingården nyder international anerkendelse for ambitiøse prestigecuvéer som Cigalus, Clos d'Ora og Château l'Hospitalet samt for sine elegante tørre rosévine, udtryksfulde enkeltdruevine og historiske Vins Doux Naturels.