Single Malt Gran Reserva Cuban Rum Cash Finish 21YO
⏳ Drikkevindue
As a distilled spirit, this single malt does not mature further in the bottle. It is ready to be enjoyed immediately upon release and will remain in peak condition indefinitely if stored sealed and upright, away from direct sunlight. Once opened, it is best consumed within 1 to 2 years to fully appreciate its delicate rum-cask aromatics.
🍽️ Mad & Vin-match
Rich sticky toffee pudding, premium dark chocolate with sea salt, or mature blue cheeses like Stilton.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the Valley of the Deer in Dufftown, Scotland, Glenfiddich has been a pioneer of Speyside single malts since William Grant founded the distillery in 1887. This exceptional 21-year-old expression, the Gran Reserva, undergoes a meticulous maturation process. After spending over two decades in traditional oak casks, the whisky is finished in hand-selected casks that previously held premium Caribbean rum, historically sourced from Cuba. This finishing touch marries the classic Speyside profile of fresh pear, oak, and delicate floral notes with a vibrant, exotic warmth, yielding rich aromas of sweet toffee, fig, ginger, and subtle spices. It represents a masterful bridge between Scottish distilling heritage and tropical sweetness.
🍾 Om vinhuset / producenten
Glenfiddich blev grundlagt i 1886 af William Grant og hans ni børn og er i dag et af Skotlands mest historisk betydningsfulde og vedvarende uafhængige, familieejede destillerier. Destilleriet ligger i Dufftown i hjertet af Speyside, hvor det henter sit rene, mineralbløde procesvand udelukkende fra Robbie Dhu-kilderne, der udspringer i det omkringliggende tørve- og kvartslandskab. Destillationen foregår i usædvanligt små kobberkedler med en ganske særlig form. Kedlerne er nøje genskabt med præcis samme kurver som de oprindelige beholdere fra slutningen af det 19. århundrede for at fremme dannelsen af aromatiske estere. Glenfiddich var en afgørende drivkraft, da det globale marked for single malt skotsk whisky blev revolutioneret i 1960'erne. Under ledelse af Malt Master Brian Kinsman udmærker destilleriet sig i dag ved eget bødkeri og et Solera vat-system. Det skaber en ikonisk husstil præget af friske pærer, delikate hvide blomster, diskrete fadnoter og kompleksiteten fra tørret frugt, som det smukt kommer til udtryk i aftapninger som 21 Year Old Gran Reserva Caribbean rum cask finish og Rare Collection.