Single Malt Heritage Reserve Robert The Bruce Decanter
⏳ Drikkevindue
As a distilled single malt Scotch whisky, this spirit does not mature further in the bottle. It can be preserved indefinitely under proper storage conditions, or enjoyed over several years once opened.
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted venison or wild game, rich dark chocolate desserts, and mature blue cheeses such as Stilton.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the heart of Speyside, Scotland, the Glenfiddich Heritage Reserve Robert the Bruce Decanter is a rare tribute to one of Scotland's most legendary historical figures. Glenfiddich, meaning 'Valley of the Deer' in Scottish Gaelic, was founded by William Grant in 1886 and remains one of the few family-owned single malt distilleries. This special bottling, housed in a handsome ceramic decanter, celebrates Robert the Bruce, the warrior king who secured Scottish independence in the 14th century. The liquid inside represents the classic Speyside style: crafted from 100% malted barley, distilled in uniquely shaped copper pot stills, and matured in a combination of traditional American oak and Spanish Oloroso sherry casks. This aging process imparts a rich, golden hue and a complex profile of dried fruits, warm baking spices, toasted oak, and a whisper of peat smoke, reflecting the rugged beauty and deep history of the Scottish Highlands.
🍾 Om vinhuset / producenten
Glenfiddich blev grundlagt i 1886 af William Grant og hans ni børn og er i dag et af Skotlands mest historisk betydningsfulde og vedvarende uafhængige, familieejede destillerier. Destilleriet ligger i Dufftown i hjertet af Speyside, hvor det henter sit rene, mineralbløde procesvand udelukkende fra Robbie Dhu-kilderne, der udspringer i det omkringliggende tørve- og kvartslandskab. Destillationen foregår i usædvanligt små kobberkedler med en ganske særlig form. Kedlerne er nøje genskabt med præcis samme kurver som de oprindelige beholdere fra slutningen af det 19. århundrede for at fremme dannelsen af aromatiske estere. Glenfiddich var en afgørende drivkraft, da det globale marked for single malt skotsk whisky blev revolutioneret i 1960'erne. Under ledelse af Malt Master Brian Kinsman udmærker destilleriet sig i dag ved eget bødkeri og et Solera vat-system. Det skaber en ikonisk husstil præget af friske pærer, delikate hvide blomster, diskrete fadnoter og kompleksiteten fra tørret frugt, som det smukt kommer til udtryk i aftapninger som 21 Year Old Gran Reserva Caribbean rum cask finish og Rare Collection.