Highland Single Malt The Orginal
⏳ Drikkevindue
As a distilled single malt Scotch whisky, it does not mature further in the bottle. It is ready to be enjoyed immediately upon release and will remain in peak condition indefinitely when stored upright in a cool, dark place.
🍽️ Mad & Vin-match
Smoked salmon, creamy cheeses such as Brie or Camembert, and light fruit desserts like apple crumble or peach tart.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the historic distillery of Glenmorangie in Tain, established in 1843 by William Matheson, 'The Original' is the flagship expression of this pioneering Highland single malt. This elegant spirit is distilled in Scotland's tallest copper pot stills, which stand at the height of an adult giraffe, allowing only the purest and lightest vapors to ascend and condense. It is matured for ten years in first- and second-fill American white oak ex-bourbon casks, including bespoke air-dried 'designer casks' from the Ozark Mountains. This meticulous process imparts a delicate, golden hue and a complex bouquet of mandarin, lemon, peach, and vanilla, underpinned by a gentle floral character that reflects the pristine waters of the Tarlogie Springs, the distillery's own ancient water source.
🍾 Om vinhuset / producenten
Glenmorangie blev grundlagt i 1843 af William Matheson ved de fredfyldte bredder ved Dornoch Firth nær Tain i det skotske højland, og destilleriet er i dag verdensberømt som en pioner inden for Highland single malt whisky. Destilleriet er særligt kendt for at have Skotlands højeste svanehalsede kobberkedler, hvor kun de letteste og reneste dampe slipper igennem, hvilket resulterer i et enestående elegant og floralt rådestillat. Med mineralrigt kildevand fra de fredede Tarlogie Springs og førsteklasses skotsk byg har Glenmorangie – i dag under Moët Hennessys lederskab – længe været førende inden for banebrydende fadlagring og skræddersyet efterlagring på udvalgte fade. Deres alsidige portefølje spænder fra den klassiske signaturwhisky 'The Original' med sine klare citrus- og vaniljenoter til komplekse nyskabelser som den chokolademaltede Signet samt sjældne, eftertragtede vintage-aftapninger.