Single Highland Malt 100% Poof 10YO
⏳ Drikkevindue
As a high-proof distilled spirit, this bottle does not mature further once packaged and will remain in peak condition indefinitely if stored upright and away from direct light. Once opened, it is best enjoyed within 1 to 3 years to preserve its complex aromatic profile.
🍽️ Mad & Vin-match
Smoked Scottish salmon, mature artisanal Cheddar cheese, and rich dark chocolate desserts.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the historic distillery of Tain in the Scottish Highlands, established in 1843 by William Matheson, Glenmorangie is legendary for possessing the tallest copper pot stills in Scotland. These stills, towering to the height of an adult giraffe, ensure that only the lightest and purest vapors ascend to be condensed, resulting in an exceptionally elegant spirit. This rare, historical '100% Proof' (57.1% ABV) 10-Year-Old expression is a highly prized bottling from the late 20th century. Aged in American white oak ex-bourbon casks, it delivers the distillery's signature stone-fruit, floral, and citrus character at its natural, cask-strength intensity, offering a powerful yet remarkably balanced sensory journey through Highland distilling heritage.
🍾 Om vinhuset / producenten
Glenmorangie blev grundlagt i 1843 af William Matheson ved de fredfyldte bredder ved Dornoch Firth nær Tain i det skotske højland, og destilleriet er i dag verdensberømt som en pioner inden for Highland single malt whisky. Destilleriet er særligt kendt for at have Skotlands højeste svanehalsede kobberkedler, hvor kun de letteste og reneste dampe slipper igennem, hvilket resulterer i et enestående elegant og floralt rådestillat. Med mineralrigt kildevand fra de fredede Tarlogie Springs og førsteklasses skotsk byg har Glenmorangie – i dag under Moët Hennessys lederskab – længe været førende inden for banebrydende fadlagring og skræddersyet efterlagring på udvalgte fade. Deres alsidige portefølje spænder fra den klassiske signaturwhisky 'The Original' med sine klare citrus- og vaniljenoter til komplekse nyskabelser som den chokolademaltede Signet samt sjældne, eftertragtede vintage-aftapninger.