Grauburgunder Loss Trocken
⏳ Drikkevindue
Best enjoyed fresh, typically within 1 to 4 years from the vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted pork loin, creamy mushroom pasta, pan-seared trout
✨ Tekniske specifikationer
Gunderloch's Grauburgunder Löss Trocken highlights a softer, beautifully textured side of Rheinhessen's terroir, shifting focus from the estate's famous red slate cliffs to the wind-blown loess (Löss) soils of the region. Deposited during the last ice age, these fertile loess soils are highly expressive, imparting a rich, yellow-fruit character and a gentle, round acidity to the Grauburgunder (Pinot Gris) grape. Winemaker Johannes Hasselbach coaxes out the variety's natural elegance through careful temperature-controlled fermentation, primarily in stainless steel with a period of fine lees aging to enhance the wine's mouthfeel. This dry white wine beautifully balances vibrant notes of ripe pear, yellow apple, and fresh nuts with a clean, mineral-tinged finish, offering a superb representation of modern German Pinot Gris.
🍾 Om vinhuset / producenten
Weingut Gunderloch blev grundlagt i 1890 af bankmanden Carl Gunderloch og er en højt respekteret vingård beliggende i Nackenheim ved Rhinen i den tyske vinregion Rheinhessen. I dag drives vingården med stor omhu af Hasselbach-familien gennem flere generationer. Gunderloch er især berømt for sine historiske parceller på de stejle, røde skiferterrasser i den legendariske Roter Hang – med grand cru-marken Nackenheimer Rothenberg som det ubestridte højdepunkt. Med et dedikeret fokus på terroirdrevet vinavl skaber vinhuset enestående, mineralske Riesling-vine, der spænder fra knastørre og krystalklare enkeltmarksvine til legendariske, lagringsværdige ædelsøde vine som Auslese og Trockenbeerenauslese. Gunderloch er et absolut pejlemærke for vinfremstilling i Rheinhessen og anerkendes verden over for sin rene frugt, nerve og spændstige syre.
🍇 Grape Varieties
100% Riesling