Nackenheim Rothenberg Riesling Auslese
⏳ Drikkevindue
2025 - 2060
🍽️ Mad & Vin-match
Blue cheese, foie gras, and fruit-based desserts like apple tarte tatin.
✨ Tekniske specifikationer
The Gunderloch Nackenheim Rothenberg Riesling Auslese is a sublime expression of one of Germany's most legendary vineyards. Situated on the famous 'Roter Hang' (Red Slope) in Rheinhessen, the Rothenberg vineyard is renowned for its steep, east-facing gradient and its striking 280-million-year-old red clay-slate soil. This unique terroir, combined with the warming influence of the nearby Rhine River, provides the perfect conditions for developing botrytis (noble rot) while preserving a vibrant, electric acidity. Hand-harvested with meticulous selection, this 100% Riesling Auslese showcases a masterclass in balance, where luscious sweetness meets intense mineral tension. The estate's history dates back to 1890 when banker Carl Gunderloch purchased these prime sites, establishing a legacy of producing world-class, age-worthy sweet wines that capture the fiery essence of the Red Slope.
🍾 Om vinhuset / producenten
Weingut Gunderloch blev grundlagt i 1890 af bankmanden Carl Gunderloch og er en højt respekteret vingård beliggende i Nackenheim ved Rhinen i den tyske vinregion Rheinhessen. I dag drives vingården med stor omhu af Hasselbach-familien gennem flere generationer. Gunderloch er især berømt for sine historiske parceller på de stejle, røde skiferterrasser i den legendariske Roter Hang – med grand cru-marken Nackenheimer Rothenberg som det ubestridte højdepunkt. Med et dedikeret fokus på terroirdrevet vinavl skaber vinhuset enestående, mineralske Riesling-vine, der spænder fra knastørre og krystalklare enkeltmarksvine til legendariske, lagringsværdige ædelsøde vine som Auslese og Trockenbeerenauslese. Gunderloch er et absolut pejlemærke for vinfremstilling i Rheinhessen og anerkendes verden over for sin rene frugt, nerve og spændstige syre.