Nackenheim Rothenberg Riesling Spatlese
⏳ Drikkevindue
2024 - 2045
🍽️ Mad & Vin-match
Spicy Thai green curry, glazed roast pork belly, or artisanal blue cheese.
✨ Tekniske specifikationer
The Nackenheim Rothenberg Riesling Spätlese is a benchmark expression of Germany's iconic 'Roter Hang' (Red Slope). The Rothenberg vineyard is legendary for its steep, 290-million-year-old red clay-slate soils, which absorb heat and impart a distinct smoky, iron-rich minerality to the grapes. Hand-harvested late in the season, this 100% Riesling captures a perfect balance of luscious natural sweetness and vibrant, electric acidity. Gunderloch's history is inextricably linked to this vineyard, which Carl Gunderloch first acquired in 1890. The resulting Spätlese is celebrated for its exotic fruit profile, tension, and profound depth.
🍾 Om vinhuset / producenten
Weingut Gunderloch blev grundlagt i 1890, da bankmanden Carl Gunderloch fra Mainz erhvervede en række førsteklasses parceller langs Rhinens stejle bredder. Vingården blev sidenhen medstifter af VDP og har hjemme i Nackenheim, hvor den råder over 29-31 hektar med hjertet solidt plantet på den legendariske Roter Hang. Denne dramatiske geologiske formation er præget af 280 millioner år gammel rødskifer, ler og sandsten fra Perm-tiden (Rotliegend), som tilfører vinstokkene en uforlignelig mineralsk dybde og fænologisk spændstighed, yderligere forstærket af den varme, der reflekteres fra floden. Da sjette generation, Johannes Hasselbach, overtog roret i 2016, indledte han et markant stilskifte med certificeret økologisk dyrkning, spontangæring samt et ufravigeligt fokus på energi, lavere alkohol og ren transparens. Husets portefølje spænder fra den præcise, halvtørre Jean Baptiste Riesling Kabinett og knastørre Grosse Gewächse fra Nackenheimer Rothenberg og Niersteiner Pettenthal til verdensberømte Auslesen og Trockenbeerenauslesen i absolut auktionsklasse.