250th Anniversary Limited Edition
⏳ Drikkevindue
As an exceptionally rare, fully matured prestige Cognac, it is bottled at its absolute peak of complexity and will remain in pristine condition indefinitely if stored properly.
🍽️ Mad & Vin-match
Dark chocolate desserts, artisanal blue cheese, or a fine hand-rolled cigar
✨ Tekniske specifikationer
To celebrate its landmark 250th anniversary in 2013, the historic house of Hine released an exceptional, ultra-rare single-vintage Cognac from the legendary 1953 harvest. This year holds immense historical significance, marking not only an exceptional growing season in the premier cru of Grande Champagne but also the coronation year of Queen Elizabeth II—a fitting tribute for the only Cognac house to hold a Royal Warrant. Kept undisturbed in the family's private cellars in Jarnac, this liquid gold matured for six decades under the watchful eyes of successive generations of cellar masters. To match the liquid's majesty, it was presented in an exquisite Baccarat crystal decanter designed by the legendary French designer Andrée Putman, evoking a rough-cut gemstone. It stands as a monument to Hine's dedication to vintage-specific, terroir-driven craftsmanship.
🍾 Om vinhuset / producenten
Maison Hine blev grundlagt i 1763 og fik sit nuværende navn i 1817 af englænderen Thomas Hine. Dette traditionsrige cognachus ligger smukt ved bredden af Charente-floden i Jarnac i Frankrig. Huset har siden 1962 været kongelig hofleverandør til Dronning Elizabeth II og er berømmet for sin kompromisløse håndværksmæssige tilgang med et dedikeret fokus på de ypperste terroirs i Grande og Petite Champagne. Hine udmærker sig særligt ved sit enestående arbejde med enkeltårgangscognac – både de klassiske udgaver lagret i Jarnac og de sjældne Early Landed-fade, der modnes i Storbritanniens kølige, fugtige kældre. Med fokus på elegance, delikate blomsternoter og en diskret fadpåvirkning skaber huset legendariske aftapninger som Antique XO Premier Cru, Triomphe og Bonneuil-årgangene fra enkelte høstår.
🍇 Base Ingredient
Ugni Blanc
🍷 Alkoholprocent (ABV)
40%