Gewurztraminer Classic
⏳ Drikkevindue
2023 - 2028
🍽️ Mad & Vin-match
Spicy Thai curry, Munster cheese, smoked duck
✨ Tekniske specifikationer
Famille Hugel's Gewurztraminer Classic is a quintessential expression of Alsace's most flamboyant noble grape. Sourced from vineyards around the medieval village of Riquewihr, these vines thrive on complex clay-limestone soils. Historically, Gewurztraminer (meaning 'spiced Traminer') has been synonymous with the Hugel family, who helped define the grape's identity in the region. The wine is crafted with minimal intervention, fermented in temperature-controlled vats, and aged in historic, large century-old oak casks to preserve its intense aromatic purity without adding oak flavors. It beautifully captures the exotic, spicy, and floral essence of the variety, balancing rich texture with refreshing acidity.
🍾 Om vinhuset / producenten
Famille Hugel blev grundlagt i 1639 i den maleriske middelalderlandsby Riquewihr og er et af de mest hæderkronede og berømte vinhuse i Alsace. Vingården har været drevet uafbrudt gennem mere end tolv generationer af Hugel-familien og forener historiske familieejede vinmarker med nøje udvalgte druer for at hylde regionens alsidige terroir. Hugel spillede en afgørende rolle i udformningen af de officielle regler for Alsaces ædle senhøstkategorier, Vendanges Tardives og Sélection de Grains Nobles. Vinhuset nyder international anerkendelse for sine vine præget af renhed, elegance og et enestående lagringspotentiale. Her fremstilles skelsættende tørre og søde fortolkninger af Alsaces ædle druesorter – især Riesling, Gewurztraminer og Pinot Gris – som traditionstro vinificeres på over hundrede år gamle egefoudres.
🍇 Grape Varieties
Gewurztraminer
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5% - 14.5%