Gewurztraminer Grossi Laue
⏳ Drikkevindue
2024 - 2035
🍽️ Mad & Vin-match
Spicy Asian cuisine, Munster cheese, roasted duck
✨ Tekniske specifikationer
Famille Hugel's Grossi Laue (meaning 'Great Growths' in the local Alsatian dialect) represents the pinnacle of their dry white wine production, sourced from the finest parcels of the historic Sporen Grand Cru in Riquewihr. Historically, Hugel chose not to use the official Grand Cru designation on their labels due to their own strict quality standards, instead introducing Grossi Laue to highlight these exceptional single-vineyard terroirs. The Sporen vineyard, renowned since the Middle Ages, features deep, clay-limestone soils that impart a unique, opulent texture and intense minerality to the Gewurztraminer. Vinified with minimal intervention and aged in historic, large oak casks, this wine showcases the exotic, spicy, and floral complexity of the grape while maintaining a dry, structured, and profoundly elegant profile.
🍾 Om vinhuset / producenten
Famille Hugel blev grundlagt i 1639 i den maleriske middelalderlandsby Riquewihr og er et af de mest hæderkronede og berømte vinhuse i Alsace. Vingården har været drevet uafbrudt gennem mere end tolv generationer af Hugel-familien og forener historiske familieejede vinmarker med nøje udvalgte druer for at hylde regionens alsidige terroir. Hugel spillede en afgørende rolle i udformningen af de officielle regler for Alsaces ædle senhøstkategorier, Vendanges Tardives og Sélection de Grains Nobles. Vinhuset nyder international anerkendelse for sine vine præget af renhed, elegance og et enestående lagringspotentiale. Her fremstilles skelsættende tørre og søde fortolkninger af Alsaces ædle druesorter – især Riesling, Gewurztraminer og Pinot Gris – som traditionstro vinificeres på over hundrede år gamle egefoudres.
🍇 Grape Varieties
Gewurztraminer
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5% - 14.5%