Gewurztraminer Tradition
⏳ Drikkevindue
2010 - 2022
🍽️ Mad & Vin-match
Spicy Asian cuisine, Munster cheese, roasted duck
✨ Tekniske specifikationer
Hugel's Gewurztraminer Tradition is a quintessential expression of Alsace's most flamboyant noble grape, sourced primarily from the clay-limestone soils surrounding the historic medieval village of Riquewihr. The Hugel family has perfected the art of handling this pink-skinned, highly aromatic variety over nearly four centuries. Historically, the 'Tradition' designation represents a harmonious blend of estate-grown fruit and select grower partners, capturing the classic, rich, and spicy character of the region. Fermented in temperature-controlled vessels and aged in the family's legendary century-old oak foudres, this wine showcases the grape's natural opulence balanced by a structured, dry-to-off-dry finish, free from heavy oak influence.
🍾 Om vinhuset / producenten
Famille Hugel blev grundlagt i 1639 i den maleriske middelalderlandsby Riquewihr og er et af de mest hæderkronede og berømte vinhuse i Alsace. Vingården har været drevet uafbrudt gennem mere end tolv generationer af Hugel-familien og forener historiske familieejede vinmarker med nøje udvalgte druer for at hylde regionens alsidige terroir. Hugel spillede en afgørende rolle i udformningen af de officielle regler for Alsaces ædle senhøstkategorier, Vendanges Tardives og Sélection de Grains Nobles. Vinhuset nyder international anerkendelse for sine vine præget af renhed, elegance og et enestående lagringspotentiale. Her fremstilles skelsættende tørre og søde fortolkninger af Alsaces ædle druesorter – især Riesling, Gewurztraminer og Pinot Gris – som traditionstro vinificeres på over hundrede år gamle egefoudres.
🍇 Grape Varieties
Gewurztraminer
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5% - 14%