Riesling Hommage Jean Hugel
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 15 to 40 years from the vintage release, with the capacity to age even longer under cellar conditions.
🍽️ Mad & Vin-match
Pan-seared foie gras, mature blue cheeses, or classic fruit tarts.
✨ Tekniske specifikationer
This rare and exceptional cuvée is a tribute to Jean "Johnny" Hugel, the legendary figure who spent his life championing the Alsace region and pioneering the strict legal definitions for late-harvest wines. Sourced from the most prestigious, steep clay-limestone slopes of the Schoenenbourg grand cru vineyard in Riquewihr, this Riesling represents the absolute pinnacle of Hugel's craft. Produced only in extraordinary vintages from highly concentrated, botrytized grapes, it is vinified with minimal intervention in historic, century-old oak foudres. The resulting wine is a masterpiece of tension, balancing intense, honeyed sweetness with a searing, vibrant acidity and a profound, petrol-edged minerality.
🍾 Om vinhuset / producenten
Famille Hugel blev grundlagt i 1639 i den maleriske middelalderlandsby Riquewihr og er et af de mest hæderkronede og berømte vinhuse i Alsace. Vingården har været drevet uafbrudt gennem mere end tolv generationer af Hugel-familien og forener historiske familieejede vinmarker med nøje udvalgte druer for at hylde regionens alsidige terroir. Hugel spillede en afgørende rolle i udformningen af de officielle regler for Alsaces ædle senhøstkategorier, Vendanges Tardives og Sélection de Grains Nobles. Vinhuset nyder international anerkendelse for sine vine præget af renhed, elegance og et enestående lagringspotentiale. Her fremstilles skelsættende tørre og søde fortolkninger af Alsaces ædle druesorter – især Riesling, Gewurztraminer og Pinot Gris – som traditionstro vinificeres på over hundrede år gamle egefoudres.
🍇 Grape Varieties
Riesling
🍷 Alkoholprocent (ABV)
11.5-12.5%