Louisa
⏳ Drikkevindue
2018 - 2025
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted rack of lamb, grilled ribeye steak, or rich mushroom risotto.
✨ Tekniske specifikationer
JM Cellars' 'Louisa' is a signature red blend crafted as a tribute to co-founder John Bigelow's grandmother, Louisa. Sourced primarily from the estate's sustainably-farmed Margaret's Vineyard in the prestigious Walla Walla Valley, this wine represents the pinnacle of JM Cellars' Bordeaux-style blending philosophy. The terroir of Margaret's Vineyard, characterized by its wind-blown loess soils and unique microclimate, imparts a distinct structural elegance, deep concentration, and refined minerality to the wine. Traditionally aged in French oak barrels, Louisa showcases a harmonious marriage of rich dark fruit flavors, subtle herbaceous notes, and velvety tannins, reflecting both the heritage of the family and the exceptional potential of Washington State's premier winegrowing region.
🍾 Om vinhuset / producenten
JM Cellars blev grundlagt i 1998 af John og Peggy Bigelow og er et anerkendt, familiedrevet vinhus beliggende i de fredfyldte, skovklædte omgivelser ved Bramble Bump i Woodinville, Washington, suppleret af deres egne vinmarker på Margaret's Vineyard i Walla Walla Valley. Vinhuset er dedikeret til bæredygtigt håndværk i små partier og henter førsteklasses druer fra velrenommerede AVA'er i Pacific Northwest for at skabe vine med harmonisk struktur og ægte druetypicitet. JM Cellars roses især for sin alsidige og udtryksfulde portefølje, der spænder fra karakteristiske Bordeaux-blends og enkeltmarks-Cabernet Sauvignon til livfulde Rhône-druer og hvidvine i stærkt begrænsede mængder.