Cloud Landing Jackson Estate Pinot Noir
⏳ Drikkevindue
2023 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck, wild mushroom risotto, grilled salmon
✨ Tekniske specifikationer
The Jackson Estate Cloud Landing Pinot Noir is sourced from the wind-swept Petaluma Gap AVA in Sonoma County, a region defined by its unique microclimate. The vineyard's name, Cloud Landing, pays homage to the dense marine fog that rolls in from the Pacific Ocean, blanketing the vines before being chased away by afternoon winds. This intense maritime influence forces the vines to struggle, resulting in smaller berries with thicker skins and concentrated flavors. The wine is crafted using traditional cool-climate techniques, including open-top fermentation and aging in French oak barrels, which imparts a delicate spice to the bright red fruit and earthy undertones characteristic of this rugged coastal terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Kendall-Jackson blev grundlagt i 1982 af den visionære iværksætter Jess Jackson og etablerede sig hurtigt som en hjørnesten i moderne amerikansk vinfremstilling med lanceringen af den ikoniske 1982 Vintner's Reserve Chardonnay. Det familieejede vinhus har hovedsæde i Santa Rosa i Sonoma County og satser kompromisløst på kølige, kystnære vinmarker i Californiens fremmeste vinregioner. Vingården forener en dedikation til bæredygtigt landbrug, håndværksmæssig vinifikation i små partier og målrettet lagring på franske og amerikanske egetræsfade for at skabe vine med både overdådig kompleksitet og imødekommende elegance. Foruden den verdensberømte Chardonnay fremstiller Kendall-Jackson anmelderroste udgaver af Cabernet Sauvignon og Pinot Noir samt den terroir-drevne Grand Reserve-serie, der på fineste vis indfanger mangfoldigheden i Californiens kystnære terroir.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir
🍷 Alkoholprocent (ABV)
14.5%