Grand Reserve Chardonnay
⏳ Drikkevindue
2022 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
roasted chicken, creamy mushroom risotto, grilled lobster with butter
✨ Tekniske specifikationer
The Kendall-Jackson Grand Reserve Chardonnay represents the pinnacle of the estate's coastal winegrowing philosophy. Sourced entirely from estate-grown vineyards in cool, maritime-influenced regions of California—primarily Monterey and Santa Barbara counties—this wine showcases the dramatic impact of Pacific fog and wind. The grapes are hand-harvested and barrel-fermented in French and American oak, followed by extensive sur lie aging with regular stirring (bâtonnage) to build its signature creamy texture and complex layers of toasted brioche, pear, and lemon curd. This meticulous approach honors Jess Jackson's early vision of proving that California's rugged coastal hillsides could produce world-class wines capable of rivaling the finest of Europe.
🍾 Om vinhuset / producenten
Kendall-Jackson blev grundlagt i 1982 af den visionære iværksætter Jess Jackson og etablerede sig hurtigt som en hjørnesten i moderne amerikansk vinfremstilling med lanceringen af den ikoniske 1982 Vintner's Reserve Chardonnay. Det familieejede vinhus har hovedsæde i Santa Rosa i Sonoma County og satser kompromisløst på kølige, kystnære vinmarker i Californiens fremmeste vinregioner. Vingården forener en dedikation til bæredygtigt landbrug, håndværksmæssig vinifikation i små partier og målrettet lagring på franske og amerikanske egetræsfade for at skabe vine med både overdådig kompleksitet og imødekommende elegance. Foruden den verdensberømte Chardonnay fremstiller Kendall-Jackson anmelderroste udgaver af Cabernet Sauvignon og Pinot Noir samt den terroir-drevne Grand Reserve-serie, der på fineste vis indfanger mangfoldigheden i Californiens kystnære terroir.
🍇 Grape Varieties
Chardonnay
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5-14.5%