Outland Ridge Jackson Estate Pinot Noir
⏳ Drikkevindue
2023 - 2030
🍽️ Mad & Vin-match
roasted duck, creamy mushroom risotto, grilled salmon
✨ Tekniske specifikationer
Perched high on a rugged ridge in the remote reaches of the Anderson Valley, the Outland Ridge vineyard sits at elevations reaching up to 1,400 feet. This extreme, high-altitude terroir is defined by its position above the fog line, where the vines bask in intense daytime sun but are cooled by brisk Pacific breezes. The Jackson Estate Outland Ridge Pinot Noir showcases the dramatic character of this site. The struggling vines, planted in shallow, well-drained soils, produce tiny, concentrated berries. The resulting wine is celebrated for its deep, dark fruit profile, structured tannins, and a signature wild-herb and earthy complexity that reflects the untamed Mendocino ridge-top landscape. This wine represents Kendall-Jackson's dedication to exploring California's most challenging and rewarding cool-climate mountain appellations.
🍾 Om vinhuset / producenten
Kendall-Jackson blev grundlagt i 1982 af Jess Jackson og har siden udviklet sig til et af californisk vinavl mest velkendte ikoner, stadig drevet som en familieejet virksomhed anført af Barbara Banke. Vingården har base i Russian River Valley med Kendall-Jackson Wine Estate & Gardens i Santa Rosa og dyrker egne parceller i førsteklasses kystnære terroirs på tværs af Sonoma, Napa, Mendocino, Monterey og Santa Barbara County. Disse kystpåvirkede appellationer nyder godt af svalende havgus, grusholdige alluviale aflejringer og lange, rolige vækstsæsoner. Vinavlen drives efter certificerede bæredygtighedsstandarder i henhold til CCSW- og SIP-retningslinjerne. I vinkælderen forenes præcisionsblending med mikrolot-gæring og velovervejet lagring på franske og amerikanske egetræsfade, hvilket bevarer den livlige frugt og samtidig skaber en cremet og fyldig tekstur. Huset er på verdensplan synonymt med sin berømte Vintner's Reserve Chardonnay, mens enkeltmarksvinene og de subregionale aftapninger – herunder Jackson Estate Chardonnay-serien og Stature Chardonnay – står som referencepunkter for terroirdrevne californiske hvidvine.
🍇 Druer
Pinot Noir
🍷 ABV
14.5%