Stature Red
⏳ Drikkevindue
2024 - 2034
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled ribeye steak, roasted rack of lamb, or slow-braised beef short ribs.
✨ Tekniske specifikationer
Kendall-Jackson's Stature Red represents the absolute pinnacle of the estate's winemaking philosophy, conceived by founder Jess Jackson to rival the finest Bordeaux First Growths. This limited-production, ultra-premium Cabernet Sauvignon-dominant blend is meticulously crafted from low-yielding, high-altitude mountain and hillside vineyards across California's premier coastal AVAs, particularly Napa Valley and Sonoma County. The wine undergoes rigorous barrel selection, with only the most exceptional lots chosen for extended aging in new French oak. The result is a monumental red wine characterized by intense dark fruit, complex graphite notes, structured tannins, and a velvety texture, embodying the bold spirit and rich heritage of California's finest terroirs.
🍾 Om vinhuset / producenten
Kendall-Jackson blev grundlagt i 1982 af Jess Stonestreet Jackson og har sine rødder i en frugtplantage på godt 32 hektar i Lake County, som han genbeplantede med vinstokke i 1974. I dag har det familieejede vinhus sit naturlige centrum ved Wine Estate and Gardens i Santa Rosa i Sonoma County. Under ledelse af Barbara Banke og Jackson-familien har huset udviklet sig til en sand hjørnesten i californisk vinavl. Vindyrkningen er fokuseret på kystnære 'cool-climate' AVA-områder på tværs af Sonoma, Napa, Monterey, Mendocino og Santa Barbara. Markerne er anlagt på stejle skråninger, naturlige plateauer og bjergkamme med veldrænet vulkansk jordbund og alluviale lerprofiler, hvor vinstokkene nyder godt af vedvarende havgus og markante temperaturforskelle mellem dag og nat. Alle ejendommens vinmarker drives under uafhængige bæredygtighedscertificeringer (CCSW og SIP). I vinkælderen forenes parcelopdelt fadgæring med modning på franske egetræsfade. Kendall-Jackson er bredt anerkendt for sin banebrydende Vintner's Reserve-serie, men vinhusets ypperste formåen inden for rødvin kulminerer i prestigecuvéer som den eksklusive Stature Red – et intenst struktureret og gemmeværdigt blend i bordeaux-stil, der på smukkeste vis indfanger kystens højtbeliggende terroir.