Vintner's Reserve Merlot
⏳ Drikkevindue
2022 - 2027
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck, grilled lamb chops, beef stew
✨ Tekniske specifikationer
Kendall-Jackson's Vintner's Reserve Merlot is a benchmark expression of California's coastal terroirs, crafted to showcase the rich, round fruit character that made the variety a household name. Sourced from cool, mountain, and hillside vineyards across Sonoma, Monterey, and Mendocino counties, the grapes benefit from the dramatic diurnal temperature shifts and marine breezes characteristic of these regions. This climate allows the Merlot grapes to ripen slowly, developing deep black cherry and plum flavors while retaining vibrant natural acidity. The wine is traditionally fermented and aged in a combination of French and American oak barrels, which integrates subtle notes of vanilla, baking spice, and cocoa into the plush, velvety tannin structure.
🍾 Om vinhuset / producenten
Kendall-Jackson blev grundlagt i 1982 af den visionære iværksætter Jess Jackson og etablerede sig hurtigt som en hjørnesten i moderne amerikansk vinfremstilling med lanceringen af den ikoniske 1982 Vintner's Reserve Chardonnay. Det familieejede vinhus har hovedsæde i Santa Rosa i Sonoma County og satser kompromisløst på kølige, kystnære vinmarker i Californiens fremmeste vinregioner. Vingården forener en dedikation til bæredygtigt landbrug, håndværksmæssig vinifikation i små partier og målrettet lagring på franske og amerikanske egetræsfade for at skabe vine med både overdådig kompleksitet og imødekommende elegance. Foruden den verdensberømte Chardonnay fremstiller Kendall-Jackson anmelderroste udgaver af Cabernet Sauvignon og Pinot Noir samt den terroir-drevne Grand Reserve-serie, der på fineste vis indfanger mangfoldigheden i Californiens kystnære terroir.
🍇 Grape Varieties
Merlot
🍷 Alkoholprocent (ABV)
13.5-14.5%