Rock Garden Vineyard Syrah
⏳ Drikkevindue
Typically best enjoyed 3–10 years from the vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
roasted lamb chops, grilled wild game, wild mushroom risotto
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the distinctive Rocks District of the Walla Walla Valley, the Rock Garden Vineyard Syrah is a masterclass in terroir-driven winemaking. The vineyard itself is situated on an ancient riverbed paved with smooth basalt cobblestones. These stones absorb the intense Washington sun during the day and radiate warmth back to the vines at night, forcing the roots deep into the earth. This unique environment imparts a signature savory complexity to the wine, often referred to as 'Rocks funk,' characterized by aromas of black olive tapenade, smoked meats, peat, and crushed wet stones. Winemaker Ryan Crane employs low-intervention techniques, including partial whole-cluster fermentation and aging in neutral French oak, to ensure that the wild, stony character of the vineyard remains the undisputed star of the glass. It is a compelling expression of one of America's most distinctive microclimates.
🍾 Om vinhuset / producenten
Kerloo Cellars blev grundlagt i 2007 af vinmageren Ryan Crane og er opkaldt efter det karakteristiske kald fra den nordamerikanske tranetrane – et symbol på Cranes eget kald mod at skabe autentiske, terroir-drevne vine fra Washington State. Efter at have studeret vindyrkning og ønologi i Walla Walla og forfinet sit håndværk hos Forgeron Cellars og Va Piano Vineyards, skabte Crane Kerloo med udgangspunkt i et kompromisløst udvalg af druer fra anerkendte, bæredygtigt dyrkede marker på tværs af Walla Walla Valley, Yakima Valley og Columbia Gorge. Hans vinfremstilling bygger på minimal intervention med traditionel fodtrædning, spontangæring samt lagring på neutrale egetræsfade og betontanke for at fremhæve voksestedets renhed og druernes sande karakter. Kerloo har opnået en dedikeret tilhængerskare for sine kølige fortolkninger af Rhône-druer og livlige enkeltmarks-aftapninger, herunder Celilo Vineyard Chardonnay, Boushey Vineyard Sauvignon Blanc samt enkeltmarks-vine på Grenache, Syrah og Grenache Rosé fra skelsættende parceller som Upland og Painted Hills.
🍇 Druer
Syrah