Bagueri Rose
⏳ Drikkevindue
2021 - 2023
🍽️ Mad & Vin-match
grilled salmon, cured meats, caprese salad
✨ Tekniske specifikationer
The Bagueri line pays homage to Count Silverio de Baguer, a Spanish diplomat who married into local nobility, took residence in the majestic Dobrovo Castle, and fundamentally elevated the winemaking standards of Goriška Brda during the late 19th century. Grown on the region's steep, terraced slopes, the grapes benefit from the unique 'opoka' soil—a mineral-rich layered marl and sandstone—and a climate where warm Adriatic breezes meet the cool alpine air of the Julian Alps. This premium rosé expression captures the sophistication of the Bagueri heritage, offering a structured, elegant, and gastronomic profile that reflects the exceptional terroir and meticulous craftsmanship of the region's dedicated winegrowing families.
🍾 Om vinhuset / producenten
Klet Brda blev grundlagt i 1957 som et kooperativ for lokale vindyrkerfamilier og er i dag den førende vinproducent i det maleriske Goriška Brda i det vestlige Slovenien, smukt placeret mellem Alperne og Adriaterhavet. Vingården samarbejder med hundredvis af familier gennem flere generationer, som passer de stejle, terrasserede vinmarker på den karakteristiske flysch- og sandstensjord, lokalt kendt som 'opoka'. Her forenes århundreders vinbন্ডetraditioner ubesværet med moderne kælderteknologi. Klet Brda er anerkendt for sin alsidige portefølje, der spænder over sprøde mousserende vine, livlige hvidvine og strukturerede rødvine. Huset udmærker sig især ved lokale og regionale druesorter som Rebula (Ribolla Gialla) og Sauvignonasse samt internationale klassikere, herunder den roste og frugtdrevne Quercus-serie.