Krasno Orange
⏳ Drikkevindue
2021 - 2026
🍽️ Mad & Vin-match
spicy Asian dishes, roasted pork belly, aged hard cheeses
✨ Tekniske specifikationer
Krasno Orange is a tribute to the steep, terraced vineyards surrounding the high-altitude village of Krasno in the Goriška Brda region of Slovenia. This expressive orange wine is crafted using the ancient, traditional method of prolonged skin contact (maceration) for white grapes, a practice deeply rooted in the cultural heritage of this cross-border region. Grown on the signature 'opoka' (marl) soils, the grapes benefit from a unique microclimate where alpine breezes meet Mediterranean warmth. The skin-contact process coaxes out a striking amber-copper hue, structured yet approachable tannins, and a complex aromatic profile of dried orange peel, wild herbs, and ripe stone fruits, offering a captivating sensory journey into Slovenia's historic winemaking traditions.
🍾 Om vinhuset / producenten
Klet Brda blev grundlagt i 1957 som et kooperativ for lokale vindyrkerfamilier og er i dag den førende vinproducent i det maleriske Goriška Brda i det vestlige Slovenien, smukt placeret mellem Alperne og Adriaterhavet. Vingården samarbejder med hundredvis af familier gennem flere generationer, som passer de stejle, terrasserede vinmarker på den karakteristiske flysch- og sandstensjord, lokalt kendt som 'opoka'. Her forenes århundreders vinbন্ডetraditioner ubesværet med moderne kælderteknologi. Klet Brda er anerkendt for sin alsidige portefølje, der spænder over sprøde mousserende vine, livlige hvidvine og strukturerede rødvine. Huset udmærker sig især ved lokale og regionale druesorter som Rebula (Ribolla Gialla) og Sauvignonasse samt internationale klassikere, herunder den roste og frugtdrevne Quercus-serie.
🍇 Grape Varieties
Rebula, Malvazija, Sauvignonasse
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12.5-13.5%