Ingen etiket uploadet endnu

Vrh Single Vineyard Merlot

af Klet Brda
Rødvin Årgang: NV 📍 Primorska, Slovenien

⏳ Drikkevindue

2023 - 2030

🍽️ Mad & Vin-match

roasted lamb, venison stew, aged hard cheeses

✨ Tekniske specifikationer

The Vrh Single Vineyard Merlot represents the pinnacle of Klet Brda's red winemaking, sourced from the steep, sun-drenched terraced slopes of the prestigious 'Vrh' (meaning 'peak' or 'summit') vineyard in the Goriška Brda region. Here, the vines must struggle through 'opoka'—a highly prized local soil composed of layered marl and sandstone. This unique terroir, combined with a microclimate caressed by warm Adriatic breezes and cooled by the Julian Alps, coaxes a rare depth, structure, and intense minerality from the Merlot grapes. Traditionally matured in French oak barriques, this wine beautifully marries old-world elegance with the wild, rustic charm of the Slovenian hills, offering complex aromas of dark plums, black cherries, sweet spices, and a distinct earthy minerality.

🍾 Om vinhuset / producenten

Klet Brda blev grundlagt i 1957 i den vestlige del af Sloveniens Primorska-region og er i dag et førende vinkooperativ, ejet af omkring 400 lokale vindyrkerfamilier. Vinmarkerne breder sig over de stejle terrasser i Goriška Brdas bakkede landskab neden for Dobrovo-slottet, smukt placeret mellem de sneklædte Juliske Alper og Adriaterhavet. Denne sub-mediterrane lomme er præget af en særlig flysch-jordbund – lokalt kendt som opoka – der består af lagdelt mergel og sandsten, hvilket tilfører druerne en markant mineralitet og en rank, spændstig struktur. Dyrkningen følger strenge bæredygtige principper med omhyggeligt håndarbejde på tværs af hundredvis af mikrolodder. I de underjordiske kældre forener chefønolog Darinko Ribolica og vinmager Luka Ribolica moderne ståltanke med neutrale og store traditionelle fade af slovensk eg. Klet Brda hylder områdets oprindelige og klassiske hvidvinsdruer, især Rebula (Ribolla Gialla), Sivi Pinot (Pinot Grigio) og Sauvignonasse. Disse udfolder sig i alt fra den mineralsk ranke Family Vineyards-serie og den skindmacererede Krasno Orange til den fadlagrede prestigeserie Bagueri.

🌱 Sustainable 👤 Darinko Ribolica & Luka Ribolica (Winemakers) / Silvan Peršolja (Managing Director) 🏛️ Grundlagt 1957 📍 Zadružna cesta 9, 5212 Dobrovo v Brdih, Goriška, Slovenia 🌐 https://klet-brda.si

🍇 Druer

Merlot

🍷 ABV

14% - 14.5%

⚖️ Sensorisk struktur

Fylde 3 / 5
Tanniner 3 / 5
Syre 3 / 5
Sødme 3 / 5

🌿 Aromaer & smagsnoter

Brombær Mørke kirsebær Cassis Toasted Cedar Sort peber

Hold styr på din egen vinkælder, drikkevinduer og AI-madmatch på All Your Bottles.