Torre de Ona Finca Martelo Reserva
⏳ Drikkevindue
2024 - 2040
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted lamb chops with rosemary, traditional slow-cooked beef stew, and aged Spanish cheeses such as Manchego.
✨ Tekniske specifikationer
Nestled in the prestigious Rioja Alavesa subregion, the Torre de Oña estate was acquired by the historic La Rioja Alta, S.A. in 1995 with the vision of creating a singular, terroir-driven estate wine. Finca Martelo Reserva represents the pinnacle of this pursuit, crafted only in exceptional vintages from old vines averaging over 60 years of age in the Martelo plot. Sheltered by the imposing Sierra de Cantabria mountains, these vineyards thrive in chalky clay-limestone soils, benefiting from a microclimate that balances Atlantic influences with Mediterranean warmth. The wine is a traditional field blend dominated by Tempranillo (around 95%), co-fermented with small amounts of Mazuelo, Garnacha, and even the white grape Viura, reflecting the ancestral practice of the region. Aged for approximately two years in a combination of American and French oak barrels, Finca Martelo bridges the gap between classic Rioja complexity and a modern, fruit-forward elegance, offering vibrant acidity, intense red fruit character, and refined, spicy undertones.
🍾 Om vinhuset / producenten
La Rioja Alta S.A. blev grundlagt i 1890 i Haros legendariske stationskvarter, Barrio de la Estación, af fem baskiske og riojanske familier og fremstår i dag som selve symbolet på klassisk spansk vinkultur. Huset råder over omfattende vinmarksbesiddelser i Rioja Alta og Rioja Alavesa, suppleret af satellitejendommene Torre de Oña i Páganos, Áster i Ribera del Duero og Lagar de Cervera i Rías Baixas. Terroiret er præget af kalkholdig lerjord og alluviale aflejringer, der nyder godt af det gunstige møde mellem atlantiske og kontinentale mikroklimaer. Markarbejdet bygger på kompromisløs løvpleje, egne druer og bæredygtig, skånsom drift. I kælderen er vinhuset berømmet for sit eget bødkeri med vellagret amerikansk eg, traditionel omstikning ved levende lys hvert halve år og en enestående tålmodig, oxidativ modning. Vinene – anført af ikoner som Viña Ardanza, Viña Arana samt de majestætiske Gran Reserva 890 og 904 – udmærker sig ved fænomenal lagringsevne, umamipræget dybde, silkebløde tanniner og en forfriskende atlantisk nerve.
🍇 Druer
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo