Single Malt Elements L 1.0 Small Batch - Limited Edition
⏳ Drikkevindue
As a premium distilled spirit, this single malt does not mature further in the bottle. Unopened, it will maintain its exceptional quality indefinitely; once opened, it is best enjoyed within 1 to 3 years to experience its full aromatic complexity.
🍽️ Mad & Vin-match
Fresh raw oysters on the half shell, strong blue cheeses such as Roquefort, and high-quality dark chocolate or peated-malt glazed smoked meats.
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the rugged, wind-swept shores of Islay, Scotland, Laphroaig's 'Elements L 1.0' is a groundbreaking exploration of the distillery's historic production methods. This limited-edition single malt whisky delves into the alchemy of the mashing and fermentation processes. By utilizing two distinct types of wort—cloudy and semi-cloudy—alongside a combination of traditional and expanded fermentation times, the distillers have amplified Laphroaig's signature medicinal peat smoke while coaxing out unexpected layers of tropical fruit and sweet, spicy malt. Founded in 1815 by the Johnston brothers, Laphroaig is legendary for its uncompromisingly bold, phenolic character, deeply influenced by the salty sea air and local peat beds of the Kilbride Stream.
🍾 Om vinhuset / producenten
Laphroaig blev grundlagt i 1815 af brødrene Donald og Alexander Johnston på Islays rå sydkyst og står i dag som et af Skotlands mest markante og kompromisløse single malt-destillerier. Destilleriet ligger helt ude ved Atlanterhavets brænding nær Port Ellen, hvor det henter sit bløde, tørveholdige vand fra Kilbride Stream. Som et af de få steder bevarer man her traditionelle malterigulve til en del af byggen, som tørres over håndskåren Islay-tørv spækket med mos og maritim lyng. Gæringen og destillationen på asymmetriske kobber-pot stills frembringer et rådestillat med en umiskendelig karakter af medicinske noter, fenoler, jod og salt havluft. Hovedparten af modningen foregår på udvalgte ex-bourbonfade i kystnære dunnage-lagre, hvilket afrunder den intense røg med cremet vanilje, sødmefuld eg og moden frugtplantage. Ikoniske aftapninger som den klassiske 10 Year Old, Quarter Cask, de årlige Càirdeas-udgaver og den ærværdige 25 Year Old Cask Strength indkapsler på fornemste vis Islays rå natur og stolte destillationstraditioner.