Dada 6 Honey
⏳ Drikkevindue
Best enjoyed young and fresh, typically within 1–2 years of release.
🍽️ Mad & Vin-match
Spicy Asian cuisine, blue cheese, fruit tarts
✨ Tekniske specifikationer
Hailing from the sun-drenched Tulum Valley in San Juan, Argentina, Finca Las Moras created the 'Dadá' series as a playful homage to the early 20th-century Dadaist art movement, which sought to challenge traditional conventions and disrupt the status quo. Dadá 6 Honey is an unconventional, sweet white wine designed to break the rules of classic viticulture. Crafted from white grapes grown in high-altitude desert vineyards, this wine is artfully blended with natural honey essences. The result is a highly aromatic, luscious nectar that balances the natural acidity of the grapes with the rich, comforting sweetness of honey, offering an approachable, sensory-rich experience that defies traditional wine boundaries.
🍾 Om vinhuset / producenten
Finca Las Moras blev grundlagt i 1990'erne i San Juan i Argentina og har været en afgørende pioner i forvandlingen af regionens vinlandskab på tværs af Tulum-, Zonda- og Pedernal-dalene. Vingården, som i dag er en del af Grupo Peñaflor-familien, er opkaldt efter de vilde brombærtræer, der omkranser de højtbeliggende vinmarker for foden af Andesbjergene. Finca Las Moras er anerkendt for sin innovative og bæredygtige tilgang til vinfremstilling med et særligt fokus på at forløse Syrah-druens store potentiale i regionen, suppleret af klassiske argentinske sorter som Malbec og Cabernet Sauvignon samt aromatiske hvidvine på Viognier og Sauvignon Blanc. Lige fra den lettilgængelige, frugtdrevne Intis-serie til de komplekse, terroir-prægede reserve-vine afspejler husets kreationer San Juans intense solskin, mineralrige jordbund og levende, rene frugtkarakter.
🍇 Grape Varieties
White blend
🍷 Alkoholprocent (ABV)
5.5%