Intis Chardonnay Chenin Blanc
⏳ Drikkevindue
Best enjoyed young and vibrant, typically within 1–2 years of the vintage release.
🍽️ Mad & Vin-match
Fresh seafood salad, grilled white fish, light poultry dishes
✨ Tekniske specifikationer
The 'Intis' line from Finca Las Moras draws its name from Inti, the ancient Incan sun god who was revered as the source of life and warmth in the high-altitude Andean valleys. In the sun-drenched, arid terroir of San Juan's Tulum Valley, vines are nourished by pure mountain meltwater and bathed in intense, high-altitude sunlight. This expressive white blend artfully combines the round, tropical fruit character of Chardonnay with the bright, zesty acidity of Chenin Blanc. To preserve its vibrant fruit profile and clean, refreshing finish, the wine is fermented entirely in stainless steel tanks with no oak influence, capturing the pure, sun-kissed essence of its desert terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Finca Las Moras blev grundlagt i 1990'erne i San Juan i Argentina og har været en afgørende pioner i forvandlingen af regionens vinlandskab på tværs af Tulum-, Zonda- og Pedernal-dalene. Vingården, som i dag er en del af Grupo Peñaflor-familien, er opkaldt efter de vilde brombærtræer, der omkranser de højtbeliggende vinmarker for foden af Andesbjergene. Finca Las Moras er anerkendt for sin innovative og bæredygtige tilgang til vinfremstilling med et særligt fokus på at forløse Syrah-druens store potentiale i regionen, suppleret af klassiske argentinske sorter som Malbec og Cabernet Sauvignon samt aromatiske hvidvine på Viognier og Sauvignon Blanc. Lige fra den lettilgængelige, frugtdrevne Intis-serie til de komplekse, terroir-prægede reserve-vine afspejler husets kreationer San Juans intense solskin, mineralrige jordbund og levende, rene frugtkarakter.
🍇 Grape Varieties
Chardonnay, Chenin Blanc
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12% - 13%