Ingen etiket uploadet endnu

Intis Sauvignon Blanc

af Las Moras
Hvidvin Årgang 📍 San Juan, Argentina

⏳ Drikkevindue

Best enjoyed young and fresh, typically within 1–2 years of the vintage release.

🍽️ Mad & Vin-match

Goat cheese salad, grilled sea bass, ceviche

✨ Tekniske specifikationer

Named after the ancient Incan Sun God, Inti, this vibrant white wine pays homage to the intense, life-giving sunlight that bathes the high-altitude desert of Argentina's San Juan province. Grown in the alluvial soils of the Tulum Valley, the Sauvignon Blanc grapes benefit from dramatic diurnal temperature shifts and pure Andean meltwater. Finca Las Moras crafts this wine using protective, temperature-controlled stainless steel fermentation to preserve the grape's natural, zesty aromatics. The result is a bright, expressive wine that captures the modern, fruit-forward spirit of San Juan's unique terroir.

🍾 Om vinhuset / producenten

Finca Las Moras blev grundlagt i 1990'erne i San Juan i Argentina og har været en afgørende pioner i forvandlingen af regionens vinlandskab på tværs af Tulum-, Zonda- og Pedernal-dalene. Vingården, som i dag er en del af Grupo Peñaflor-familien, er opkaldt efter de vilde brombærtræer, der omkranser de højtbeliggende vinmarker for foden af Andesbjergene. Finca Las Moras er anerkendt for sin innovative og bæredygtige tilgang til vinfremstilling med et særligt fokus på at forløse Syrah-druens store potentiale i regionen, suppleret af klassiske argentinske sorter som Malbec og Cabernet Sauvignon samt aromatiske hvidvine på Viognier og Sauvignon Blanc. Lige fra den lettilgængelige, frugtdrevne Intis-serie til de komplekse, terroir-prægede reserve-vine afspejler husets kreationer San Juans intense solskin, mineralrige jordbund og levende, rene frugtkarakter.

📍 Ruta Nacional 40 Km 3430, 5400 San Juan, Argentina 🌐 https://www.fincalasmoras.com

🍇 Grape Varieties

Sauvignon Blanc

🍷 Alkoholprocent (ABV)

12-12.5%

🌿 Aromas & Flavor Descriptors

Green Apple Lemon Zest Flint Mineral White Peach