Sparkling Rose Syrah Viognier
⏳ Drikkevindue
Best enjoyed fresh, typically within 1–2 years of release to fully appreciate its vibrant fruit and crisp effervescence.
🍽️ Mad & Vin-match
Spicy Asian cuisine, smoked salmon canapes, fresh fruit tarts
✨ Tekniske specifikationer
Crafted in the high-altitude, sun-drenched valleys of San Juan, Argentina, this vibrant sparkling rosé from Finca Las Moras beautifully marries the robust, red-fruited character of Syrah with the highly aromatic, floral elegance of Viognier. The grapes are sourced from vineyards nourished by pure Andean meltwater, where intense daytime sun is balanced by cool mountain nights. Produced using the Charmat method to preserve its fresh fruit profile and crisp acidity, this sparkling wine showcases a lively effervescence with notes of wild strawberries, raspberries, and a delicate hint of peach blossom. It represents a modern, innovative approach to Argentine sparkling wine, designed to capture the playful and expressive nature of San Juan's unique terroir.
🍾 Om vinhuset / producenten
Finca Las Moras blev grundlagt i 1990'erne i San Juan i Argentina og har været en afgørende pioner i forvandlingen af regionens vinlandskab på tværs af Tulum-, Zonda- og Pedernal-dalene. Vingården, som i dag er en del af Grupo Peñaflor-familien, er opkaldt efter de vilde brombærtræer, der omkranser de højtbeliggende vinmarker for foden af Andesbjergene. Finca Las Moras er anerkendt for sin innovative og bæredygtige tilgang til vinfremstilling med et særligt fokus på at forløse Syrah-druens store potentiale i regionen, suppleret af klassiske argentinske sorter som Malbec og Cabernet Sauvignon samt aromatiske hvidvine på Viognier og Sauvignon Blanc. Lige fra den lettilgængelige, frugtdrevne Intis-serie til de komplekse, terroir-prægede reserve-vine afspejler husets kreationer San Juans intense solskin, mineralrige jordbund og levende, rene frugtkarakter.
🍇 Grape Varieties
Syrah, Viognier
🍷 Alkoholprocent (ABV)
12% - 12.5%