Cuvee Rose Butterfly Robe
⏳ Drikkevindue
2024 - 2029
🍽️ Mad & Vin-match
Seared duck breast, fresh red berry tarts, or grilled shellfish such as prawns and lobster.
✨ Tekniske specifikationer
Laurent-Perrier's iconic Cuvée Rosé, first launched in 1968 under the visionary leadership of Bernard de Nonancourt, revolutionized the Champagne world by using the traditional saignée method rather than blending. Crafted from 100% Pinot Noir grapes sourced from prestigious Grand Cru villages in the Montagne de Reims, this Champagne undergoes a meticulous 48 to 72-hour maceration to extract its signature salmon-pink hue and intense red berry aromas. The 'Butterfly Robe' edition features a stunning, reusable metal cage adorned with butterflies, symbolizing the beauty of nature, metamorphosis, and the house's commitment to environmental preservation in the vineyards. It is aged for a minimum of five years on the lees before release, resulting in a wine of extraordinary freshness and structure.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagne Laurent-Perrier blev grundlagt i Tours-sur-Marne i 1812 af André Michel Pierlot og fik sit blivende navn af Mathilde Emilie Perrier. I dag er huset et af verdens mest prestigefyldte, familieejede champagnehuse. Under Bernard de Nonancourts visionære ledelse i efterkrigstiden var huset pioner for en nyskabende vinfremstillingsfilosofi med fokus på friskhed, finesse og Chardonnay-drevet elegance. Som et af de første huse tog de tidligt rustfrie ståltanke i brug for at bevare en kompromisløs aromatisk renhed. Laurent-Perrier er berømt for at have formet moderne champagnetendenser med en ikonisk portefølje, der tæller den banebrydende zero-dosage Ultra Brut, den skelsættende macerationsbaserede Cuvée Rosé samt den legendariske prestige-cuvée Grand Siècle, som er skabt på et blend af nøje udvalgte deklarerede årgange.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier