Cuvee Rose Metal Robe
⏳ Drikkevindue
2024 - 2029
🍽️ Mad & Vin-match
Seared duck breast, fresh red berry tarts, and premium sashimi or sushi.
✨ Tekniske specifikationer
Established in 1812, the house of Laurent-Perrier rose to global prominence under the visionary leadership of Bernard de Nonancourt. In 1968, he defied convention by launching Cuvée Rosé, a pioneering maceration rosé in an era when blended rosés dominated. Crafted from 100% Pinot Noir sourced from ten prestigious Grand Crus in the Montagne de Reims, including Bouzy and Ambonnay, this Champagne utilizes the traditional saignée method. The grapes undergo a cold maceration of 48 to 72 hours to extract its iconic salmon-pink hue and intense red fruit aromas. The 'Metal Robe' edition pays homage to this heritage, dressing the historic bottle—inspired by hand-blown flasks from the reign of King Henri IV—in an intricate, reusable metal lace jacket that reflects the wine's elegance and craftsmanship.
🍾 Om vinhuset / producenten
Champagne Laurent-Perrier blev grundlagt i Tours-sur-Marne i 1812 af André Michel Pierlot og fik sit blivende navn af Mathilde Emilie Perrier. I dag er huset et af verdens mest prestigefyldte, familieejede champagnehuse. Under Bernard de Nonancourts visionære ledelse i efterkrigstiden var huset pioner for en nyskabende vinfremstillingsfilosofi med fokus på friskhed, finesse og Chardonnay-drevet elegance. Som et af de første huse tog de tidligt rustfrie ståltanke i brug for at bevare en kompromisløs aromatisk renhed. Laurent-Perrier er berømt for at have formet moderne champagnetendenser med en ikonisk portefølje, der tæller den banebrydende zero-dosage Ultra Brut, den skelsættende macerationsbaserede Cuvée Rosé samt den legendariske prestige-cuvée Grand Siècle, som er skabt på et blend af nøje udvalgte deklarerede årgange.
🍇 Grape Varieties
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier