Gewurztraminer
⏳ Drikkevindue
2021 - 2023
🍽️ Mad & Vin-match
spicy Asian cuisine, soft washed-rind cheeses, roasted duck
✨ Tekniske specifikationer
Luigi Bosca's Gewürztraminer is a rare and captivating gem within Argentina's viticultural landscape, showcasing the adaptability of this classic Alsatian variety to the high-altitude terroirs of Mendoza. Sourced primarily from the historic Finca El Paraíso in Maipú—originally planted in the early 1970s—the vines benefit from sandy-loam soils and a dramatic diurnal temperature variation. This microclimate allows the grapes to develop their signature intense aromatics while preserving essential acidity. The winemaking process is carefully managed with temperature-controlled fermentation in stainless steel tanks and no malolactic fermentation, ensuring the wine retains its vibrant, expressive, and exotic character defined by notes of lychee, rose petals, and subtle spice.
🍾 Om vinhuset / producenten
Bodega Luigi Bosca blev grundlagt i 1901 af Don Leoncio Arizu og står i dag som en af de absolutte hjørnestene i moderne argentinsk vinavl. Vinhuset er blevet ført sikkert igennem fire generationer af Arizu-familien, som i tæt samarbejde med chefvinmager Pablo Cúneo spillede en afgørende rolle i at definere Argentinas position inden for fine wine – herunder oprettelsen af den skelsættende Luján de Cuyo DOC i 1989. Selvom vinhuset er verdensberømt for sine rødvine, nyder det ligeledes stor anerkendelse for sine hvide og mousserende vine. Frugten høstes fra eftertragtede, højtbeliggende parceller i Luján de Cuyo og Uco Valley, hvor vinstokkene gror i alluviale, grusholdige andinske jordbunde. Her sikrer markante temperaturforskelle mellem dag og nat, at druerne bevarer deres vitale, naturlige syre. I vinkælderen forenes teknisk præcision med en nænsom modning på franske egetræsfade, hvilket skaber hvidvine og traditionelt fremstillede mousserende vine med enestående aromatisk renhed og spændstig struktur. Vingårdens signaturhvidvine – herunder De Sangre White Blend, Finca Los Nobles Chardonnay samt de friske fortolkninger af Riesling, Sauvignon Blanc og Gewürztraminer – er det ultimative udtryk for husets balance, mineralske nerve og vedvarende andinske friskhed.
🍇 Druer
Gewürztraminer
🍷 ABV
13.5-14%