Rosado
⏳ Drikkevindue
2021 - 2023
🍽️ Mad & Vin-match
Traditional Spanish paella, grilled Mediterranean seafood, and light charcuterie boards.
✨ Tekniske specifikationer
Herederos del Marqués de Riscal, established in 1858, stands as a pioneering beacon of Rioja's winemaking revolution, famously introducing French production techniques to the region. Their Rosado represents a vibrant, contemporary expression of this historic estate's craftsmanship. Crafted primarily from Tempranillo and Garnacha grapes grown on the clay-limestone soils of Rioja Alavesa, this rosé is produced using the traditional 'sangrado' (bleeding) method. After a brief cold maceration to extract delicate pale pink hues and fresh primary aromas, the must is fermented in stainless steel tanks at controlled temperatures to preserve its bright fruit character. The result is a wine that bridges the estate's storied past with a fresh, lively, and elegant modern profile, bursting with notes of wild strawberries, raspberries, and white flowers.
🍾 Om vinhuset / producenten
Marqués de Riscal blev grundlagt i 1858 af Camilo Hurtado de Amézaga i den historiske by Elciego og er en af de ældste og mest nyskabende vingårde i Rioja. Huset revolutionerede spansk vinavl ved at introducere bordeaux-inspirerede vinifikationsmetoder og fadlagring, hvilket førte til international anerkendelse, da de i 1895 som det første ikke-franske vinhus modtog æresdiplomet ved Bordeaux-udstillingen. Ud over de legendariske, strukturerede Reserva- og Gran Reserva-vine på Tempranillo ekspanderede bodegaen i 1970'erne til Castilla y León, hvor den spillede en afgørende rolle i oprettelsen af Rueda-appellationen med stilskabende hvidvine på Verdejo og Sauvignon Blanc. I dag forener Marqués de Riscal klassisk vinhåndværk med avantgardistisk innovation, smukt personificeret ved deres ikoniske vineri tegnet af stjernearkitekten Frank Gehry.
🍇 Grape Varieties
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo