Pinot Noir
⏳ Drikkevindue
2022 - 2028
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck, wild mushroom risotto, grilled salmon
✨ Tekniske specifikationer
Martinelli's Pinot Noir program is deeply rooted in the unique microclimates of the Russian River Valley and Sonoma Coast. Combining the family's deep agricultural roots dating back to the 19th century with cool-climate viticulture, these Pinot Noirs are crafted from estate-grown vineyards. The grapes are grown on steep, cool, fog-influenced hillsides, which allow for slow ripening and intense flavor development. In the cellar, the family adheres to traditional, minimalist winemaking techniques, including fermentation with wild, native yeasts and aging in French oak barrels. The wines are bottled unfined and unfiltered to preserve their natural texture, rich fruit profile, and complex earthy undertones. This hands-on, low-intervention approach yields a Pinot Noir characterized by its velvety texture, vibrant acidity, and deep notes of dark cherry, plum, and forest floor.
🍾 Om vinhuset / producenten
Martinelli Winery er en af de mest legendariske familieejede vingårde i Sonoma County med rødder helt tilbage til 1887, hvor de toscanske immigranter Giuseppe Martinelli og Luisa Vellutini plantede de første vinstokke i Russian River Valley. Husets absolutte kronjuvel er den berømte Jackass Hill – en faretruende stejl, uterrasseret skråning med en hældning på 60 grader, beplantet med historiske, gamle vinstokke af Zinfandel og Muscat of Alexandria. På over 450 acres fordelt over Russian River Valley og Fort Ross-Seaview dyrker Martinelli-familien køligklimapræget Pinot Noir og Chardonnay samt klassisk Zinfandel og Syrah. Vinmarkerne er anlagt på Goldridge-sandmuld og marint grus, stærkt influeret af den tætte kysttåge fra Stillehavet. I vineriet er fokus rettet mod et uforfalsket terroirudtryk via spontangæring med vildgær, præcis élevage på franske egetræsfade og minimal intervention, hvor vinene aftappes uden klaring eller filtrering. Ikoniske vine som Jackass Hill Zinfandel, Three Sisters Chardonnay og Zio Tony Ranch Pinot Noir forener på fornemste vis overdådig koncentration og spændstig syre med en dyb, imponerende struktur.
🍇 Druer
Pinot Noir
🍷 ABV
14.0-15.2%