Sky Ridge Pinot Noir
⏳ Drikkevindue
2022 - 2028
🍽️ Mad & Vin-match
Roasted duck breast, wild mushroom risotto, herb-crusted pork tenderloin
✨ Tekniske specifikationer
Perched high on a rugged coastal ridge in the Fort Ross-Seaview region of the Sonoma Coast, the Sky Ridge Vineyard sits above the fog line, basking in intense mountain sunlight while being cooled by maritime breezes from the nearby Pacific Ocean. This dramatic elevation and extreme terroir force the Pinot Noir vines to struggle, resulting in small berries with thick skins. The wine is crafted using Martinelli's traditional minimalist approach, including fermentation with wild yeasts and bottling unfined and unfiltered. The result is a Pinot Noir of remarkable concentration, offering a dark fruit profile, exotic spices, and a distinct mineral backbone that reflects its high-altitude coastal origins.
🍾 Om vinhuset / producenten
Martinelli Winery er en af de mest legendariske familieejede vingårde i Sonoma County med rødder helt tilbage til 1887, hvor de toscanske immigranter Giuseppe Martinelli og Luisa Vellutini plantede de første vinstokke i Russian River Valley. Husets absolutte kronjuvel er den berømte Jackass Hill – en faretruende stejl, uterrasseret skråning med en hældning på 60 grader, beplantet med historiske, gamle vinstokke af Zinfandel og Muscat of Alexandria. På over 450 acres fordelt over Russian River Valley og Fort Ross-Seaview dyrker Martinelli-familien køligklimapræget Pinot Noir og Chardonnay samt klassisk Zinfandel og Syrah. Vinmarkerne er anlagt på Goldridge-sandmuld og marint grus, stærkt influeret af den tætte kysttåge fra Stillehavet. I vineriet er fokus rettet mod et uforfalsket terroirudtryk via spontangæring med vildgær, præcis élevage på franske egetræsfade og minimal intervention, hvor vinene aftappes uden klaring eller filtrering. Ikoniske vine som Jackass Hill Zinfandel, Three Sisters Chardonnay og Zio Tony Ranch Pinot Noir forener på fornemste vis overdådig koncentration og spændstig syre med en dyb, imponerende struktur.
🍇 Druer
Pinot Noir
🍷 ABV
14.0-15.0%