Coronas
⏳ Drikkevindue
2023 - 2027
🍽️ Mad & Vin-match
Grilled red meats, traditional Spanish tapas such as chorizo or albondigas, and medium-cured cheeses like Manchego.
✨ Tekniske specifikationer
Torres Coronas holds a legendary place in Spanish viticulture, with its trademark first registered by Juan Torres Casals in 1907, making it one of the country's oldest and most enduring wine brands. Sourced from the diverse terroirs of Catalunya, this classic red is primarily crafted from Tempranillo, Spain's signature grape, and is traditionally blended with a small proportion of Cabernet Sauvignon to provide structure and longevity. The wine is aged in oak barrels to develop its signature smooth character, which seamlessly blends vibrant red forest fruits with subtle notes of licorice, clove, and toasted oak. Coronas represents the resilient spirit of the Torres family, who rebuilt their historic winery after it was destroyed during the Spanish Civil War, and it remains a global benchmark for accessible, high-quality Catalan winemaking.
🍾 Om vinhuset / producenten
Familia Torres blev grundlagt i 1870 af brødrene Jaime og Miguel Torres Vendrell og regnes i dag blandt Spaniens mest indflydelsesrige og fremsynede vindynastier. Huset råder over førsteklasses vinmarker på tværs af Catalonien (Penedès, Conca de Barberà, Priorat og Costers del Segre) samt i Rías Baixas og Ribera del Duero. Denne geografiske spændvidde giver adgang til en rig mosaik af terroirs – fra Galiciens kystnære granitholdige jorde til det nordøstlige Spaniens højtbeliggende kalkholdige ler og skifer. I vinmarkerne udmærker vinhuset sig som en pionér gennem klimaprogrammet Torres & Earth, som medstifter af International Wineries for Climate Action (IWCA) og med en målrettet satsning på regenerativt landbrug. Samtidig fører Torres an i arbejdet med at genoplive historiske druesorter fra før vinlusens hærgen, herunder Forcada. Vinifikationen forener præcis temperaturstyring og vildgær med skræddersyede modningsbeholdere, lige fra granittanke til klassiske egetræsfade. Ikoniske cuvéer som Pazo Torre Penelas Blanco Granito, Sons de Prades, Forcada og Esplendor Vardon Kennett vidner om en kompromisløs dedikation til terroirets særpræg, strukturel præcision og bæredygtig vinavl på højeste niveau.